Prajitura cu piersici

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul cateva minute inainte. Intr-un bol mare, amesteca piersicile cu sucul de lamaie. Adauga zaharul si lingurile de whiskey. Rastoarna compozitia in tava unsa cu unt.

Pentru a pregati topping-ul, intr-un alt castron amesteca faina cu zaharul brun si cu scortisoara. Adauga untul si amesteca pana cand compozitia devine sfaramicioasa. Presara amestecul peste piersicile aflate deja la cuptor si acopera tava cu o foita metalica. Lasa la copt 40 de minute, apoi descopera tava si mai las-o 5-10 minute.

Stiu ca esti nerabdatoare, dar asteapta sa se raceasca si serveste-o in boluri, adaugand pe deasupra cateva linguri de iaurt inghetat.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu branza dulce si portocale - un desert racoritor, aromat si foarte simplu de preparat

Prajitura cu cocos, crema de vanilie si blat pufos de cacao - reteta simpla, cu un rezultat grozav

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt