autor:

Elisabeta

» » Prajituri

Prajitura cu portocale la pahar

Autor: Elisabeta (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 01 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elisabeta (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 01 martie 2014

Ingrediente
Pentru 3 portii:, 12 piscoturi, aproximativ 300 ml cafea, , Pentru crema:, 150 ml lapte, 100 g frisca lichida, 70 g zahar, 40 g faina alba, 1 ou, 1 portocala, , Pentru decor:, aproximativ 150ml frisca, ciocolata cu lapte

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Pentru inceput vom prepara crema si pentru asta vom bate oul cu zaharul si faina pana cand obtinem un amestec omogen. Adaugam coaja de la portocala rasa si sucul strecurat de la portocala.Turnam laptele, frisca lichida si amestecam cu telul.



Rasturnam crema obtinuta intr-o cratita nu foarte mare, o punem pe aragaz la foc mic si o lasam sa fiarba amestecand intruna ca sa nu se prinda. Se tine pe foc pana cand aceasta nu se mai lipeste de peretii cratitei dupa care se ia de pe foc si se amesteca in continuare pana cand se mai raceste.



Dupa ce am facut crema, o lasam sa se raceasca, iar intre timp luam 3 pahare pentru vin sau apa cu picior, rupem piscoturile in 3 sau 4 bucatele pentru a le putea aseza mai bine dupa care le inmuiem in cafea si punem un strat de piscoturi dupa care unul de crema, repetam operatiunea inca o data, iar deasupra punem frisca batuta peste care vom razui ciocolata.



Se da la frigider minim 30 minute inainte de a fi servit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu portocale la pahar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada cu mascarpone, ananas si papaya

Rulada cu mascarpone, ananas si papaya

Pasta decorativa 1. Pentru a face pasta decorativa mixam toate ingredientele bine. 2. Punem in

6 voturi    2 comentarii
50 min
Prajituri
Gauffre cu ciocolata si frisca

Gauffre cu ciocolata si frisca

Batem ouale cu zaharul pana devin ca o crema.Adaugam untul topit,zaharul vanilat,apoi faina amestecata

6 voturi    7 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru 3 portii:
  • 12 piscoturi
  • aproximativ 300 ml cafea
  • Pentru crema:
  • 150 ml lapte
  • 100 g frisca lichida
  • 70 g zahar
  • 40 g faina alba
  • 1 ou
  • 1 portocala
  • Pentru decor:
  • aproximativ 150ml frisca
  • ciocolata cu lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Elisabeta
Covridog (crenvursti in aluat)

Covridog (crenvursti in aluat)

Mai intai ne ocupam de drojdie, pe care o frecam impreuna cu zaharul, folosind o lingura de lemn,

3 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Kurtos kolacs - cosuri de fum