autor:

Fara foto

» » Prajituri

prajitura cu portocale si ciocolata

Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NICOLETA MIRELA BUZICA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
1/2kg faina, 75g margarina, 60g zahar, 25g drajdie, 150ml lapte ,2linguri rase zahar,2 portocale, 100g ciocolata menaj, 2 lingurite lichior, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se dizolva draojdia in lapte, se adauga 60g zahar, si un praf de sare, si se amesteca.Apoi se pune faina in ploaie, margarina topita, se framanta bine si se pune aluatul la crescut.In acest timp se curata portocalele, se taie bucati mai mari, se pun intr-o craticioara cu 2 linguri de zahar pe foc mic 3-4 min.Dupa ce sa topit zaharul, se ia de pe foc, se scoate bucatile de portocala pe o farfurie, si se pastreaza siropul pentru glazura.Se intinde apoi aluatul crescut in foaie, se pun 3/4 din bucatile de portocale si un sfert de ciocolata rupta bucati mai mari, se ruleaza si se pune tot intr-o forma savarina unsa cu unt si tapetata cu faina.Se decoreaza prajitura cu bucatile de portocala ramasa , se stropesc cu lichior , si se da la cuptor cam 35-40min.In acest timp se topeste in siropul oprit ciocolata ramasa.Dupa ce sa copt prajitura se decoreaza cu glazura de ciocolata obtinuta
Daca ti-a placut reteta noastra "prajitura cu portocale si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mac prajit, portocale si sos de ciocolata

Prajitura cu mac prajit, portocale si sos de ciocolata

Mixam 200 g de unt cu 200 g de zahar intr-un vas incapator, 5 minute. Adaugam ouale, amestecam bine,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Retete de Craciun
Prajitura marmorata cu ricotta, portocale si fulgi de ciocolata

Prajitura marmorata cu ricotta, portocale si fulgi de ciocolata

Mixam 3 oua intregi cu zaharul si un praf de sare. Adaugam uleiul, cate putin, continuand sa mixam,

18 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1/2kg faina
  • 75g margarina
  • 60g zahar
  • 25g drajdie
  • 150ml lapte ,2linguri rase zahar,2 portocale
  • 100g ciocolata menaj
  • 2 lingurite lichior
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cupcakes cu Ciocolata