autor:

Stan Elena

» » Prajituri

Prajitura cu prune

Autor: Stan Elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stan Elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2009

Ingrediente
300g faina, 200g unt, 250 g zahar pudra, 6 oua, 50 ml smantana, 1 kg prune, coaja de lamaie, scortisoara

Dificultate: Ridicata Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Amesteci faina si untul cu 3 galbenusuri si 100 g zahar,framannti pana obtii o coca omogena,pe care o lasi sa stea 1 ora.
In acest timp desfaci prunele in doua si le cureti de samburi.
Presari scortisoara si putin zahar peste ele.
Intinzi aluatul in tava,putin mai ridicat pe margini,in sus.
Pui fructele si deasupra intinzi smantana cu celelalte 3 galbenusuri ramase,cu 150 g zahar,coaja de lamaie si spuma de cele 6 albusuri batute spuma.Coci la foc potrivit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Pentru blat: amestecam toate ingredientele din care va rezulta o coca frageda, pe care o intindem

4 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura

Prajitura "toamnei" cu prune

Untul, de la temperatura camerei, il mixam spuma cu zaharul. Incorporam ouale, unul cate unul, apoi

3 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300g faina
  • 200g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 6 oua
  • 50 ml smantana
  • 1 kg prune
  • coaja de lamaie
  • scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de Stan Elena
CORNURI IN DOUA CULORI

CORNURI IN DOUA CULORI

Se framanta toate si se imparte coca in 2 parti egale. O parte ramane alba si una se pune cacao. Fiecare

50 voturi    7 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Tort la metru

Tort la metru

Se freacă galbenuşurile spumă cu zahărul şi se adaugă treptat apa şi apoi uleiul,praful de

18 voturi    11 comentarii
30h
Torturi
Tort fulger

Tort fulger

Pe un platou aranjeaza un rand de piscoturi, pune bucatele de ananas taiate fin, apoi frisca si tot

0 voturi    1 comentariu
15 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Morena