1.Se curata prunele de samburi si se pun intr-un castron impreuna cu romul.Se acopera castronul si se lasa sa se macereze in rom cateva ore.
2.Se preincalzeste cuptorul la 210*C.
3.Se pune laptele la incalzit.
4.Se unge cu 30 g. unt un vas de ceramica sau de Jena ,pentru ca dupa coacere, prajitura sa se serveasca direct din vas.
5.Intr-un bol,se amesteca faina, zaharul,sarea, untul si ouale.Se adauga , putin cate putin, laptele caldut si se bate amestecul cu mixerul pentru a se obtine o compozitie fluida si fara cocoloase.Se adauga prunele si romul,se amesteca si se varsa in forma deja unsa cu unt.Se coace circa 1 ora.La jumatatea timpului de coacere ,se reduce temperatura la 180*C.
6.Prajitura ,dupa preferinta, acompaniata de un vin rosu.se serveste rece sau calda
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Un tortulet simplu cu aroma de nuca prajita si usor acrisor datorita cremei de lamaie . Am optat prentru o crema preparata cu...
Desert tort cu crema de lamaie
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii