autor:

autor

» » Prajituri

Prajitura cu prune si cartofi

    Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 13 aprilie 2005

Ingrediente
800 g cartofi fainosi, 4 galbenusuri, 80 g amidon, coaja rasa de la o lamaie, 120 g unt, 2 linguri pesmet, 2 linguri migdale macinate, 750 g prune, 120 g zahar, un varf de cutit de scortisoara.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

35 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii de coaja, se taie bucati si se pun la fiert. Cand s-au inmuiat, se scurg, se lasa sa se raceasca si se trec printr-o sita (presa). Se framanta cu galbenusurile, amidonul si coaja de lamaie. Se unge o tava (20x30 cm) cu 30 g unt si se intinde (cu mana) aluatul pe ea, apoi se presara deasupra pesmetul si migdalele macinate. Se spala prunele, se rup in doua si se scot samburii. Se asaza jumatatile de pruna pe aluat, se presara cu 60 g zahar si se baga prajitura in cuptorul incins la 180.C. Se coace 50 de minute. Intr-o craticioara se topeste untul cu 60 g zahar si scortisoara si se stropeste cu el prajitura fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

Albusurile se separa de galbenuse si se bat cu mixerul pana se intaresc. Se adauga treptat cate o

5 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
tarta cu caise

tarta cu caise

Se face un blat din : unt, zahar, alunele macinate, vanilia, romul si sarea. Acest aluat se acopera

3 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    iuliana grama , 12 septembrie 2008

    Bunica mea intindea aluatul la o grosime de 1 cm, il taia patratele cam 6/6, punea prune sau alte fructe de vara, le impacheta in palma pana deveneau mingiute, apoi intr-o oala cu apa fierbinte si sare le oparea. Le aseza frumos in tava si le baga la cuptor cateva minute. Cand erau gata le tavalea prin gris prajit stins cu apa si miere, scortisoara si nuca.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

35 voturi

Ingrediente

  • 800 g cartofi fainosi
  • 4 galbenusuri
  • 80 g amidon
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 120 g unt
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri migdale macinate
  • 750 g prune
  • 120 g zahar
  • un varf de cutit de scortisoara.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

61 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Fara foto

iuliana grama

Bunica mea intindea aluatul la o grosime de 1 cm, il taia patratele cam 6/6, punea prune sau alte fructe de vara, le impacheta in palma pana deveneau mingiute, apoi intr-o oala cu apa fierbinte si sare le oparea. Le aseza frumos in tava si le baga la cuptor cateva minute. Cand erau gata le tavalea prin gris prajit stins cu apa si miere, scortisoara si nuca.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cornulete cu vanilie