Prajitura cu prune si nuca

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu prune si nuca

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 4 oua (folositi 3 daca sunt mai mari)
  • 170 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 230 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie
  • Pentru umplutura:
  • 12 prune(eu atat am avut nevoie la dimensiunea tavii mele)
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie
  • Pentru blatul cu nuca:
  • 3 oua
  • 100 gr zahar
  • 120 gr nuca macinata
  • coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

Blatul:

Mixam ouale spuma impreuna cu zaharul.

Incorporam untul taiat cubulete, de la temperatura camerei, pana obtinem o spuma, apoi adaugam praful de copt, zaharul cu pastai de vanilie si faina, treptat.

Vom obtine un aluat usor curgator.

Umplutura:Prunele le spalam, le taiem pe jumatate si le scoatem samburii.

Blatul cu nuca:

Ouale le mixam spuma impreuna cu zaharul.

Adaugam nuca macinata, coaja rasa de lamaie si le incorporam bine.

Tapetam cu hartie de copt o tava (eu am folosit una de 24/37 cm) si turnam primul blat.

Punem jumatatile de prune cu taietura in jos si le presaram cu zahar pudra cu pastai de vanilie.

Deasupra turnam blatul cu nuca, cat mai uniform.

Introducem prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 30-35 de minute.

Facem testul cu scobitoarea si cand este gata o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Guguluf cu zmeura
Bucataras.RO

Guguluf cu zmeura

Am mai avut incercari de a face guguluf si nu mi-a iesit...asa ca de data asta m-am inarmat cu rabdare si am cautat o reteta...

Guguluf cu zmeura
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.