autor:

Timea

» » Prajituri

Prajitura cu prune si nuca

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 septembrie 2012

Ingrediente
pentru blat:, - 2 oua, - 150 gr unt, - 100 gr zahar, - 250 gr faina, - 1 praf de copt, umplutura:, - 500 gr prune cantarite fara samburi, - 1 plic zahar vanilat, - 1 lingurita scortisoara, blatul de nuca:, - 2 oua, - 100 gr zahar, - 120 gr nuca, - coaja rasa de la 1/2 lamaie

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

10 voturi

Mod de preparare

Pentru primul blat: batem cu un tel ouale intregi cu zaharul , apoi adaugam untul la temperatura camerei si la final faina amestecata cu praful de copt. Amestecam bine cu telul pana incorporam toata faina. Obtinem un aluat lipicios pe care il intindem cu o lingura intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. (tava folosita de mine: 22/30 cm).

Asezam peste blat prunele taiate in 4 si presaram o lingurita de scortisoara si un plic zahar vanilat.

Pentru blatul de nuca: batem cu mixerul ouale spuma si adaugam zaharul mixand inca cateva minute. Adaugam coaja de lamaie si nuca amestecand cu o spatula usor sa nu se lase spuma.

Turnam peste prune si nivelam.

Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de aprox 30 min (cuptor electric) sau pana se rumeneste deasupra.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca putin apoi scoatem din tava si pudram cu zahar pudra.

Va recomand din plin aceasta prajitura cu arome atat de placute de prune, scortisoara si nuca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune si nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu gem de prune si nuca

Prajitura cu gem de prune si nuca

Este o prajitura foarte populara aici, cred ca prima data am facut-o acum 32 de ani.Reteta este de

25 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura cu prune si nuca

Prajitura cu prune si nuca

Blatul: Mixam ouale spuma impreuna cu zaharul. Incorporam untul taiat cubulete, de la temperatura

4 voturi    7 comentarii
50 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Luminita Ticolea , 01 octombrie 2013

    Pare bun si simplu, fac si eu Astea da retete bune pentru toamna Felicitari

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Ce buna! A mea doar cu prune.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 septembrie 2012

    Excelenta combinatia de prune si nuca yumi,yumi...

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2012

      Foarte apetisanta si aromata!*****

    • Timea

      Timea (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2012

      Multumesc Maria, chiar e foarte buna.

    • Maria Markov

      Maria Markov (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2012

      Vai de mine cum arata!! Sunt sigura ca si gustul e pe masura!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

10 voturi

Ingrediente

  • pentru blat:
  • - 2 oua
  • - 150 gr unt
  • - 100 gr zahar
  • - 250 gr faina
  • - 1 praf de copt
  • umplutura:
  • - 500 gr prune cantarite fara samburi
  • - 1 plic zahar vanilat
  • - 1 lingurita scortisoara
  • blatul de nuca:
  • - 2 oua
  • - 100 gr zahar
  • - 120 gr nuca
  • - coaja rasa de la 1/2 lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce buna! A mea doar cu prune.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu nuci