Prajitura cu scortisoara

Mod de preparare

Se freaca 2 galbenusuri cu 150 gr. zahar vanilat, mai adaugand pe rand 3 oua intregi. Cand totul e ca o crema, se mai pun 150 gr. migdale curatate si taiate in lung, 3 linguri bune de faina, putina coaja rasa de lamaie si un varf de lingurita de scortisoara pisata. Se unge o tava dreptunghiulara cu unt, se presara faina si, se toarna compozitia cat se poate de subtire intinsa. Se presara cu zahar tos si se coace la foc potrivit. Cand e gata, se scoate de fierbinte din tava, se taie forme lungi, dreptunghiulare si se lipesc cate doua, cu marmelada la mijloc.

Pe aceeași temă:

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Negresa cu gem si nuci - cea mai simpla si delicioasa reteta

Prajitura cu aluat fraged, crema de mac si branza dulce – un desert de casa fraged si foarte gustos