Prajitura cu smintina si blat crocant

Mod de preparare

Se intind foile de aluat pe toata tava unsa, usor suprapuse. Se separa ouale. Galbenusle se amesteca cu smintina si zaharul praf cu ajutorul mixerului. Se pune sucul de lamiie si de portocala, coaja de la 1/2 lamiie si 1/2 portocala. Se bate albusul spuma tare si se incorporeaza usor in compozitia de smintina. Se toarna in tava peste aluat iar deasupra se presara fulgi de migdale. Se coace 45 minute.

Pe aceeași temă:

Prajitura Katy cu foaie sfaramata - reteta clasica, delicioasa si aromata

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura turnata cu branza dulce si stafide - reteta simpla si usor de facut