5 galbenusuri se freaca spuma cu 200g zahar.
Se pune un praf de copt stins cu un strop de lamaie si apoi se adauga 7 linguri de ulei, aromele si 200 g faina.
Se pune aluatul la copt in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Dupa ce s-a copt, se unge frumusel cu gemul preferat,si deasupra se pun cele 5 albusuri batute bine cu 100g zahar.
Atentie!: albusurile se bat bine intai cu un vf. de cutit de sare si cand compozitia e tare se adauga zaharul in ploaie..
Se da apoi la cuptor pana se rumeneste binisor ......si gata "florinika"
Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii