autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu stafide

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 8 persoane): 175 g unt, , 175 g zahar brun, , 3 oua batute, , 50 g nuca macinata, , 300 g stafide, , 25 g coaja glasata de portocala si lamaie taiata marunt, , 175 g faina, , 1 lingurita praf de copt, , 1 lingura lapte, , 50 g migdale decojite.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se unge cu unt o forma mica (diametrul: 20 cm) cu pereti detasabili si se tapeteaza fundul si peretii cu doua straturi de hartie pentru copt. Se unge si hartia si se incinge cuptorul la 150gr..
Se freaca bine untul cu zaharul si se incorporeaza, pe rand, ouale, apoi nuca, stafidele si coaja confiata de portocala si lamaie.
Separat se amesteca faina cu praful de copt, se cern si se incorporeaza in compozitie alternativ cu laptele (o lingura cu lapte, una cu faina).
Se toarna aluatul in forma, se netezeste, se face o mica adancitura la mijloc si de jur imprejurul formei se pun migdalele decojite, apasandu-le usor in aluat.
Se coace prajitura circa 3 ore si jumatate si se lasa in forma sa se raceasca.
Se scoate prajitura din forma, se indeparteaza hartia pentru copt si se tine doua zile intr-o cutie inchisa ermetic, dupa care se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere, stafide si nuca de cocos

Prajitura cu mere, stafide si nuca de cocos

In primul rand , eu am procedat putin altfel la umplutura, am curatat merele, am scos cotorul si

2 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide

1.untul sau margarina moale(la temperatura camerei) se mixeaza cu zaharul apoi se adauga cate ou(se

2 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 8 persoane): 175 g unt
  • 175 g zahar brun
  • 3 oua batute
  • 50 g nuca macinata
  • 300 g stafide
  • 25 g coaja glasata de portocala si lamaie taiata marunt
  • 175 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura lapte
  • 50 g migdale decojite.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Guguluf cu ciocolata Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura desteapta cu dovleac Prajitura desteapta cu dovleac

Dovleacul a fost spalat, sters cu prosop de bucatarie, taiat in felii groase, scos miezul cu samburi si copt in tava tapetata cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Placinta cu branza