autor:

tab1ta

» » Prajituri

Prajitura cu stafide

Autor: tab1ta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tab1ta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 noiembrie 2013

Ingrediente
4 oua, 150 g zahar, 150 g faina, 4 linguri ulei, 1/2 praf de copt, 100 g stafide, 1 fiola esenta de vanilie, 1 praf de sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

9 voturi

Mod de preparare

Stafidele se pun in apa cu cateva picaturi esenta de rom minim 10 minute, apoi se scurg bine de apa. Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga esenta de vanilie. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana devin ca o bezea. Se adauga galbenusurile peste albusuri si se amesteca usor. Se adauga uleiul, faina amestecata cu praful de copt cernute si se amesteca pana rezulta o compozitie omogena. Se adauga si stafidele in compozitie. (Eu am pus si pe deasupra).



Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se toarna compozitia. Se da tava la cuptorul preincalzit la 170 grade C pentru aproximativ 30-40 de minute. In primele 20 de minute nu se deschide usa cuptorului. Se face testul scobitorii. Scobitoarea trebuie sa ramana curata. Se pudreaza cu zahar pudra, se lasa sa se raceasca bine, apoi se taie.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mere si stafide

Prajitura cu mere si stafide

Separam albusul de galbenusuri. Mixam albusul cu zaharul si praful de sare, pana cand acesta nu se

5 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Cu Malai Si Stafide

Prajitura Cu Malai Si Stafide

Topiti untul, lasati-l sa se racoreasca putin apoi amestecati-l cu zaharul pana obtineti o pasta

12 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Gurea Mandica , 30 decembrie 2013

    e forte buna .ancercati-o

Dificultate

Medie

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 g zahar
  • 150 g faina
  • 4 linguri ulei
  • 1/2 praf de copt
  • 100 g stafide
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 praf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de tab1ta
Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume

Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume

Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert intr-o oala cu 2 litri de apa si cu putina sare.

132 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Wrap (lipie mexicana) cu spanac si cartofi

Wrap (lipie mexicana) cu spanac si cartofi

Ceapa se toaca si se caleste putin pana devine sticloasa. Cartofii se taie bucatele mai mici,

1 vot    0 comentarii
30 min
Sandviciuri
Piure de telina si cartofi

Piure de telina si cartofi

Telina si cartofii se curata si se taie cubulete mici. Se fierb in lapte cu putina sare. Se

4 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Budinca de orez cu mere