Separati albusurile si galbenusurile celor doua oua.
Bateti albusurile cu 2 linguri de apa pana devin spuma. Presarati deasupra 75 g. zahar si zaharul vanilat, incorporati bine si apoi amestecati si galbenusurile.
Incalziti cuptorul la 175 grade C.
Amestecati faina, praful de copt si alunele cu spuma de oua.
Puneti acest aluat intr-o forma cu diametrul de 20 cm. (eu n-am gasit-o pe moment decat pe aia de 26 cm. asa ca blatul meu a iesit destul de subtire) si coaceti cca. 20 de minute.
Lasati blatul sa se raceasca bine.
Crema
Bateti cele 8 galbenusuri cu zaharul pudra pana devin crema, Adaugati laptele nedegresat.
Inmuiati si topiti gelatina apoi adaugati-o cremei de galbenusuri. Dati-o la frigider 30 de minute.
Adaugati frisca in crema cu gelatina putin intarita si amestecati.
Adaugati apoi 400 g. de struguri la crema si turnati crema peste blat.
Lasati la frigider cel putin 2 ore sa se intareasca.
Decorati prajitura cu restul de struguri si turnati glazura transparenta deasupra, urmand instructiunile de pe pachet.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
O mancare grozava, carne super frageda si legume crocante!
Ceafa de porc cu verdeturi si fasole verde la slow cooker Crock-Pot 2,4 L
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii