Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu struguri si branza dulce

Prajitura cu struguri si branza dulce

Name: Prajitura cu struguri si branza dulce
Prep time: 60 min
Ingredients: Ingrediente blat:; 2 oua mari; 10 linguri de zahar; 3 pliculete de zahar vanilat; 9 linguri de ulei; 9 linguri de lapte; 10 linguri de faina; 1 pachet de praf de copt; o lingura de cacao; Ingrediente crema:; 700 gr branza de vaci grasa; 3 oua; 6 linguri de gris; 6 linguri de zahar; 2 pliculete de zahar vanilat; In plus:; cateva boabe de struguri

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente blat:
2 oua mari
10 linguri de zahar
3 pliculete de zahar vanilat
9 linguri de ulei
9 linguri de lapte
10 linguri de faina
1 pachet de praf de copt
o lingura de cacao
Ingrediente crema:
700 gr branza de vaci grasa
3 oua
6 linguri de gris
6 linguri de zahar
2 pliculete de zahar vanilat
In plus:
cateva boabe de struguri

Mod de preparare

Mod de preparare blat:

1. Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana au cosistenta unei creme.

2. Adaugati uleiul si laptele,apoi faina cernuta amestecata cu praful de copt.

3. Impartiti compozitia in doua,iar intr-o parte puneti cacao si amestecati bine.

Mod de crema de branza:

1.Amestecati foarte bine toate ingredientele.

In tava tapetata cu unt si hartie pentru copt puneti compozitia cu cacao,apoi cea cu branza.Peste compozitia cu branza, puneti jumatati de struguri fara samburi si terminati cu compozitia de blat simpla.

Dati la cuptorul preincalzit la 190 gr,timp de 40-45 minute.Daca in timpul coacerii se rumeneste foarte tare,puneti o folie de aluminiu sau hartie pentru copt peste prajitura ca sa nu o ardeti.

Pentru un aspect mai frumos,dupa ce s-a racit o puteti pudra cu zahar pudra.

Pofta buna!