Se bat albusurile spuma. Se fierb 10 linguri apa cu 2 cani zahar. Cand da in clocot, siropul se toarna peste albusurile batute, putin cate putin folosind mixerul. Se adauga galbenusurile, uleiul, coaja de lamaie, vanilia si putina sare. Faina se adauga amestecand cu lingura de sus in jos ca la pandispan.
Se tapeteaza tava de la aragaz(preferabil se pune hartie de copt) se toarna compozitia iar deasupra se aseaza visinele scurse de zeama. Iarna se pot folosi visine conservate (3 kg visine fara samburi + 1 kg zahar + 12 aspirine pisate se lasa 24 ore si se pun apoi in borcane de 800g).
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii