autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu visine

Autor: oana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2009

Ingrediente
Oua: 6, Zahar tos: 225 gr, Faina: 225gr, Ulei: 6 lg, Coaja si zeama de la ½ lamaie, Visine (bine scurse), Zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu ½ din zahar pana se obtine o crema pufoasa, apoi se incorporeaza uleiul cate putin (ca la maioneza). Se pun usor aromele.

Albusurile se bat spuma tare. Se dauga cate putin zaharul (restul de ½) amestecand mereu. Apoi zema de lamaie dupa care se mai amesteca putin.

Faina se amesteca in crema de galbenus alternativ cu albusul – prin rostogolire (amestecand de jos in sus ca sa nu cada albusul).

Compozitia se pune in strat egal in tava pregatita normal sau cu hartie de copt.

Visinele scurse se pun la rand deasupra compozitiei , fara sa se apese.

Se coace la foc potrivit 30 – 35’.

Se pudreaza (calda) cu zahar aromat cu vanilie .

Se taie caldutza sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
PRAJITURA CU VISINE

PRAJITURA CU VISINE

Mai intai se spala visinile si se scot samburii,se pun visinile intr-o strecuratoare, peste care

30 voturi    11 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura cu visine din borcan- puse pe iarna

Prajitura cu visine din borcan- puse pe iarna

Se desface borcanul cu visine si se pun visinele intr-o strecuratoare, la scurs. Se separa albusurile

15 voturi    9 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • Oua: 6
  • Zahar tos: 225 gr
  • Faina: 225gr
  • Ulei: 6 lg
  • Coaja si zeama de la ½ lamaie
  • Visine (bine scurse)
  • Zahar vanilat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu piscoturi si crema de vanilie