autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu visine

Autor: oana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2009

Ingrediente
Oua: 6, Zahar tos: 225 gr, Faina: 225gr, Ulei: 6 lg, Coaja si zeama de la ½ lamaie, Visine (bine scurse), Zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu ½ din zahar pana se obtine o crema pufoasa, apoi se incorporeaza uleiul cate putin (ca la maioneza). Se pun usor aromele.

Albusurile se bat spuma tare. Se dauga cate putin zaharul (restul de ½) amestecand mereu. Apoi zema de lamaie dupa care se mai amesteca putin.

Faina se amesteca in crema de galbenus alternativ cu albusul – prin rostogolire (amestecand de jos in sus ca sa nu cada albusul).

Compozitia se pune in strat egal in tava pregatita normal sau cu hartie de copt.

Visinele scurse se pun la rand deasupra compozitiei , fara sa se apese.

Se coace la foc potrivit 30 – 35’.

Se pudreaza (calda) cu zahar aromat cu vanilie .

Se taie caldutza sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu putina sare. Albusurile de bat

9 voturi    3 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu lamaie si visine

Prajitura cu lamaie si visine

Pentru blat: Separati ouale, bateti albusurile spuma, apoi adaugati zaharul si bateti pana se

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • Oua: 6
  • Zahar tos: 225 gr
  • Faina: 225gr
  • Ulei: 6 lg
  • Coaja si zeama de la ½ lamaie
  • Visine (bine scurse)
  • Zahar vanilat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu compot