autor:

cristina i.

» » Prajituri

Prajitura cu visine

Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 iunie 2009

Ingrediente
1 kg de visine, 8 oua, 8 linguri de ulei,2 cani de zahar, 1 1/2 cana de faina, 1/2 pliculet praf de copt.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Visinele se spala ,se scot samburii si se pun la scurs.
Albusurile se bat spuma,se adauga zaharul,apoi galbenusurile frecate cu uleiul ca o maioneza.Se pune faina amestecata cu praful de copt,amestecandu-se usor cu o lingura de lemn (eu de regula incerc consistenta aluatului punand cate o visina deasupra ,daca se lasa imediat in jos,mai pun un pic de faina).Se toarna compozitia in tava (eu am o tava mai mare,circa 25*40 cm,pentru ca se mananca imediat,asa ca fac o portie mai mare)cu hartie de copt sau unsa si tapetata cu faina.Se pun deasupra visinele,se da la cuptor la foc mediu spre mic,circa 1 1/2 ora si se incearca cu scobitoarea sa nu se mai prinda de ea aluatul.
Se pudreaza cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul 10 minute, pina isi dubleaza

10 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura cu compot de visine si frisca

Prajitura cu compot de visine si frisca

Blat: Se face un pandispan:se freaca f. bine galbenusurile cu zaharul;dupa ce-si dubleaza volumul

43 voturi    21 comentarii
3h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 iulie 2009

    Nu stiu din care prajitura sa mananc...a Nicoletei sau a Cristinei... .Oricum sunt bune amandoua.Felicitari!

  • NicoletaC

    NicoletaC (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

    Prajitura mea este asemanatoare, variaza doar cantitatile. Eu adaug albusurile dupa ce am amestecat toate celelalte ingrediente.

  • Fara foto

    TEODORA (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

    Delicioasa prajitura.

Dificultate

Redusa

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de visine
  • 8 oua
  • 8 linguri de ulei,2 cani de zahar
  • 1 1/2 cana de faina
  • 1/2 pliculet praf de copt.

Raporteaza reteta

Retete
de cristina i.
Salata cu paste

Salata cu paste

Pastele fainoase pot avea orice forma,mie imi plac mai mult spiralele acelea care sunt in mai multe

11 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci
Crempita mai altfel

Crempita mai altfel

Foile de cremsnit pot fi din cele care se gasesc in comert dar sunt mult mai bune daca le coaceti

16 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Kaly Tort

Kaly Tort

Se prajesc alunele, se piseaza si se pun in tava unsa cu putina margarina. Se pregateste blatul:

12 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Torturi

mirey (Chef de cuisine)

Nu stiu din care prajitura sa mananc...a Nicoletei sau a Cristinei... .Oricum sunt bune amandoua.Felicitari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Papanasi cu dulceata de coacaze negre Papanasi cu dulceata de coacaze negre

Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt. Separat batem albusurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Savarina cu galzura de ciocolata