autor:

Czompa

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu visine

Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 octombrie 2009

Ingrediente
Pentru aluat:400g faina, 200g unt sau margarina, 1ou, 3 linguri smantana, sare., Pentru crema: 3oua, 5 linguri de zahar, 3 linguri de faina, 1 plic zahar vanilat, 1 varf de cutit de praf de copt, 500g visine.

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

6 voturi

Mod de preparare

Pentru aluat amesteci margarina cu 200g faina pana se formeaza o pasta. Din faina ramasa, ou, smantana si un praf de sare framanti un aluat pe care-l intinzi cu sucitorul pe masa presarata cu faina. Peste acest auat intinzi uniform pasta de faina cu margarina si rulezi. Intinzi si rulezi foaia de inca doua ori, apoi imparti aluatul in doua si faci doua foi de marimea tavii. Pregatesti apoi crema:bati albusurile spuma, adaugi zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile unul cate unul, faina in ploaie si praful de copt. Pui o foaie in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, asezi crema, pui visinele curatate de samburi si acoperi cu a doua foaie. Intepi foaia de deasupra cu furculita si dai prajitura la cuptor pentru 45 de minute la foc potrivit. Dupa ce s-a copt o pudrezi cu zahar. Daca va plac prajiturile mai dulci mariti cantitatea de zahar din crema cu 2-3 linguri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu ciocolata si visine

Prajitura cu ciocolata si visine

Am incalzit dulceata de visine intr-un vas cu apa la foc mic, apoi am strecurat visinele. Siropul

6 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana se formeaza o spuma densa care nu curge,

22 voturi    26 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    mioara , 20 iunie 2010

    e foarte buna

  • Fara foto

    gina , 28 ianuarie 2010

    uau,e bestiala si imaginea si reteta !!pacat ca-s la dieta:((( Felicitari !!

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 20 decembrie 2009

    e ceva deosebit! Spune-mi la crema pui praf de copt si astfel devine ca o foaie pandespan?

    • zana b.

      zana b. (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2009

      DELICIOASA.

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 24 octombrie 2009

      Imi place foarte mult reteta. Am salvat-o !

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2009

      cred ca este delicioasa!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

6 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluat:400g faina
  • 200g unt sau margarina
  • 1ou
  • 3 linguri smantana
  • sare.
  • Pentru crema: 3oua
  • 5 linguri de zahar
  • 3 linguri de faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 varf de cutit de praf de copt
  • 500g visine.

Raporteaza reteta

Retete
de Czompa
Carnaciori in aluat

Carnaciori in aluat

Se decongeleaza aluatul de foietaj dupa care se intinde intr-o foaie subtire. Se taie carnaciorii

2 voturi    7 comentarii
20 min
Aperitive cu carne
Oua umplute pane

Oua umplute pane

Se fierb 5 oua timp de 10 minute pentru a fi tari. Se curata de coaja si se taie fiecare in 2. Se

3 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Pui umplut

Pui umplut

Se curata bine puiul. Ficatul de pui (crud) se da prin robot sau masina de tocat dupa care se prajeste

1 vot    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

mioara

e foarte buna

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tiramisu Rapido Tiramisu Rapido

Oualele, mascarpone si frisca lichida se pun in robotul de bucatarie si se amesteca bine pana cand se obtine consistenta dorita daca

20 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tiramisu rețeta originală Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare Tiramisu rețeta originală: Se prepara 500 ml cafea fara zahar si se lasa deoparte sa se raceasca. Se separa ouale

7 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Clatite olandeze