autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu visine

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 ianuarie 2010

Ingrediente
4 oua, 200g zagar pudra si 2 lg, 170g faina, 800 g visine, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf de copt, un praf de sare, 120 g unt sau margarina, 4 lg apa clocotita cu 3 lg lapte, o lamaie: si suc, 7 lg ulei

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Peste visinile fara sambur se pun 2 lg de zahar si se lasa pana faci compozitia.
Untul il bati spuma, apoi separi albusurile de galbenusuri.Peste galbenusuri pui putin zahar si le bati cu mixerul.Se bat bine. Apoi se adauga zah. van., praf de copt stins cu suc de lamaie, coaja de lamaie si le bati. Apoi acestea se pun peste unt, se bat si se adauga si uleiul intre timp.
Se bat albusurile si se pune restul de zahar. apoi peste copmozitia cu unt se pune apa si laptele clocotit si se bat. Apoi aceasta se adauga peste albusuri. Apoi cu lingura de lemn se amesteca si se adauga faina treptat. Se pune compozitia in tava. Se pun visinile deasupra si se stropesc cu suc de lamaie(dar nu foarte mult). Se tine 20-25 de min la cuptor. Deasupra se pune zahar vanilat.(Se mai poate adauga la compozitie cacao si esenta cu gust de care vrei). Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu visine si crema de ciocolata Ank

Prajitura cu visine si crema de ciocolata Ank

Blatul: In primul rand scoateti samburii visinelor si le lasam la scurs. Ouale se separa si se

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura de vara cu visine

Prajitura de vara cu visine

1. Visinile fara samburi se dau cu putin zahar si se dau la frigider. 2. Galbenusurile se bat cu

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

    Arata destul de bine! eu pun ori ulei ori unt si-mi creste mai mult...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

    Imi place tare mult...

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2010

    Foarte buna,imi place la nebunie...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2010

      Delicioasa

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200g zagar pudra si 2 lg
  • 170g faina
  • 800 g visine
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • 120 g unt sau margarina
  • 4 lg apa clocotita cu 3 lg lapte
  • o lamaie: si suc
  • 7 lg ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Monica
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Se bat ouale apoi se aduga zaharul, uleiul, sarea, laptele si bicarbonatul (stins cu sirop de la

13 voturi    6 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Prajitura cu mac delicioasa sau Tosca

Blatul: Se bat albusurile bine apoi se adauga zaharul. Se pune cocos, macul. Apoi se adauga faina

51 voturi    14 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Savarine

Savarine

Se despart ouale. Se bat galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si zahar vanilat. Apoi

43 voturi    25 comentarii
1h 30 min
Prajituri

lumi (Chef de cuisine)

Arata destul de bine! eu pun ori ulei ori unt si-mi creste mai mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

2 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta exotica