Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 iulie 2010
Ingrediente
500g visine fara samburi, 5-7oua(in functie de marimea lor), 1 cana de zahar, 1 cana de faina, mai mult de 1/2 cana ulei, 1 pachet praf de copt, 1 pachet zahar vanilat, unt pentru uns forma
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 5 min
9 voturi
Mod de preparare
Se scot samburii visinilor cu un aparat de scos samburi(daca aveti, daca nu cum va pricepeti)
Forma se unge cu unt si se tapeteaza cu faina.
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare, se adauga si zaharul vanilat si se bat pana se topeste zaharul.
Galbenusurile se freaca usor cu uleiul, se adauga albusurile batute spuma, Se amesteca usor de sus in jos, pana se incorporeaza toata compozitia de albusuri. Apoi se adauga usor faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca bine.
Se toarna coca in tava tapetata.
Visinile se trec prin faina si se pun pe toata suprafata
prajiturii. Se baga forma in cuptorul incins la 180 de grade si se coace cam 45 de minute. E gata cand raspunde pozitiv la proba cu scobitoarea.
Pofta buna!
Forma se unge cu unt si se tapeteaza cu faina.
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare, se adauga si zaharul vanilat si se bat pana se topeste zaharul.
Galbenusurile se freaca usor cu uleiul, se adauga albusurile batute spuma, Se amesteca usor de sus in jos, pana se incorporeaza toata compozitia de albusuri. Apoi se adauga usor faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca bine.
Se toarna coca in tava tapetata.
Visinile se trec prin faina si se pun pe toata suprafata
prajiturii. Se baga forma in cuptorul incins la 180 de grade si se coace cam 45 de minute. E gata cand raspunde pozitiv la proba cu scobitoarea.
Pofta buna!
mimi (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2010
Arata fff bine felicitari! Ce pacat ca nu am de unde lua visine acum (poate alea la borcan dar nustiu daca sunt indicate).
mia (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Cred ca e foarte delicioasa si foarte usor de facut,salvat*****
Mihaela11 (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Foarte aromata si apetisanta!
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Multumesc fetelor! Va pup!
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Camy, daca as putea, ti-as trimite eu si tie si Ramonei.
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Foarte gustoasa! Nu am aparat de scos samburi, dar rezolv repede cu o croseta mai mare...ies imediat.
mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
foarte buna!
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Mari,tare buna,una din preferatele mele.
husni (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Arata f.bine si sint sigura ca e f.buna.Dar si eu,voi face ca Ramona(din acelasi motiv). Putere de munca,Mari!Stiu,ca nu ti-a fost usor,sa pui poze.
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010
Un deliciu!!!am sã fac cu sigurantã cu cirese, nu gãsesc visine in comert...