Prajitura cu visine

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu visine

Ingrediente

  • 500 gr faina necernuta
  • 300 gr zahar
  • 1 praf de copt
  • zeama de lamaie
  • 100 ml ulei
  • 400 ml lapte gras
  • 3 oua mari
  • visine congelate, o farfurie plina
  • 2 lingurite coaja portocale
  • 2 lingurite coaja lamaie
  • esenta de rom si vanilie
  • 2 lingurite coniac
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Galbenusurile se mixeaza impreuna cu 1/2 din cantitatea de zahar, esentele si coaja de citrice dupa care adaugam treptat uleiul si la final laptele. Varsam lichidul peste faina amestecata amestecata cu praful de copt si incorporam usor cu telul.La sfarsit adaugam cate putin din albusurile batute spuma cu zeama de lamaie si restul de zahar. Punem aluatul intr-o tava tapetata si deasupra repartizam visinele direct congelate, nu necesita decongelare, aluatul va creste fara probleme. O alta varianta ar fi sa batem ouale spuma cu zaharul dupa care sa adaugam restul ingredientelor, asta pentru a face economie de timp.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor