Visinele se pun la dezghetat intr-o strecuratoare (se pot folosi si congelate).
Se unge cu unt o forma de tort cu marginile detasabile de 24-26 cm si se tapeteaza cu pesmet. Se incalzeste cuptorul la 180 gr C.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se pun la frigider.
Se mixeaza untul cu zaharul si galbenusurile.
Se adauga faina de migdale, esenta si lichiorul de migdale, zaharul vanilat si scortisoara.
Separat se amesteca faina cu pesmetul, praful de copt si un praf de sare si se adauga treptat in amestecul de mai sus.
La final se incorporeaza albusul batut.
Se toarna compozitia in forma si se netezeste.
Se aseaza visinele uniform peste aluat si se coace prajitura 55-60 de minute.
Se serveste dupa ce s-a racit, pudrata cu zahar.
Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...
Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...
Mancare de rosii
Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii