Prajitura cu visine si cirese

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu visine si cirese

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 3 sferturi cana de lapte
  • 5 linguri ulei
  • 13-15 linguri faina
  • 1 esenta vanilie
  • 1 praf de copt
  • o mana plina cu visine
  • o mana plina cu cirese
  • zahar pudra

Mod de preparare

Ciresele si visinele le spalam bine in cateva ape.

Le indepartam coditele si le scoatem samburii.

Le punem la scurs pe o sita cat timp pregatim compozitia aluatului.

Separam galbenusurile de albusuri.

Galbenusurile le mixam cu zaharul pe care il adaugam treptat.

Le mixam pana ce zaharul este topit.

Adaugam uleiul si il incorporam, apoi adaugam usor, putin cate putin, laptele.

Punem praful de copt si esenta de vanilie.

Incepem sa adaugam si faina, treptat.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, pana nu se mai desprind de vas.

Le incorporam in compozitia cu galbenusuri si le amestecam cu o paleta de jos in sus.

Luam o tava dreptunghiulara, o tapetam cu margarina si asezam hartie de copt.

Turnam compozitia in tava iar deasupra asezam visinele si ciresele.

Dam tava in cuptorul incins, la o temperatura potrivita.

O lasam acolo pana este coapta apoi o scoatem si o lasam sa se raceasca.

Presaram zahar pudra deasupra si servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Coliva de grau
Bucataras.RO

Coliva de grau

Este Postul Mare al Paștelui și credincioșii duc la biserici colive de grâu, pentru pomenirea celor adormiți...

Coliva de grau
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.