autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu visine si cirese

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 iunie 2013

Ingrediente
5 oua, 1 cana zahar, 3 sferturi cana de lapte, 5 linguri ulei, 13-15 linguri faina, 1 esenta vanilie, 1 praf de copt, o mana plina cu visine, o mana plina cu cirese, zahar pudra

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

5 voturi

Mod de preparare

Ciresele si visinele le spalam bine in cateva ape.
Le indepartam coditele si le scoatem samburii.
Le punem la scurs pe o sita cat timp pregatim compozitia aluatului.
Separam galbenusurile de albusuri.
Galbenusurile le mixam cu zaharul pe care il adaugam treptat.
Le mixam pana ce zaharul este topit.
Adaugam uleiul si il incorporam, apoi adaugam usor, putin cate putin, laptele.
Punem praful de copt si esenta de vanilie.
Incepem sa adaugam si faina, treptat.
Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, pana nu se mai desprind de vas.
Le incorporam in compozitia cu galbenusuri si le amestecam cu o paleta de jos in sus.
Luam o tava dreptunghiulara, o tapetam cu margarina si asezam hartie de copt.
Turnam compozitia in tava iar deasupra asezam visinele si ciresele.
Dam tava in cuptorul incins, la o temperatura potrivita.
O lasam acolo pana este coapta apoi o scoatem si o lasam sa se raceasca.
Presaram zahar pudra deasupra si servim.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si cirese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu visine si cirese amare

Prajitura cu visine si cirese amare

Spalam fructele si le scoatem samburii si le stropim cu zeama de lamanie. Intr-un vas punem ingredientele

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine si cirese

Prajitura cu visine si cirese

Se separa ouale. Se mixeaza untul cu zaharul, se adauga pe rand cate un galbenus si se mixeaza pentru

29 voturi    17 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rocsi (Chef de cuisine) , 07 iulie 2013

    Va multumesc mult pentru toate aprecierile si sper sa va placa prajitura. Sa stiti ca nici eu nu sunt un mare talent in bucatarie dar imi dau silinta sa imi iese bune si cat de cat aspectoase preparatele. Mai am multe de invatat si eu!

  • Fara foto

    felicia , 21 iunie 2013

    simbata o fac.

  • Fara foto

    Adriana Alexandru , 17 iunie 2013

    Multumesc Gicuta, iti trimit cu mare drag, trebuie sa ma grabesc ca se cam duc visinele si ciresele. Ce pacat ca nu tin mai mult, vreo cateva luni. Multumim lui Rocsi pentru ca ea a postat reteta aici si ne-a dat posibilitatea sa ne inspiram si noi, cele mai putin talentate in bucatarie :)

    • Fara foto

      Gicuta Mihalcea , 17 iunie 2013

      Adriana ,trimite si mie ,te rog o bucatica,arata bine de tot,felicitari

    • Fara foto

      Adriana Alexandru , 17 iunie 2013

      multumim pentru reteta, prajitura este delicioasa! :)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

5 voturi

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 3 sferturi cana de lapte
  • 5 linguri ulei
  • 13-15 linguri faina
  • 1 esenta vanilie
  • 1 praf de copt
  • o mana plina cu visine
  • o mana plina cu cirese
  • zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

4 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

7 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post

Rocsi (Chef de cuisine)

Va multumesc mult pentru toate aprecierile si sper sa va placa prajitura. Sa stiti ca nici eu nu sunt un mare talent in bucatarie dar imi dau silinta sa imi iese bune si cat de cat aspectoase preparatele. Mai am multe de invatat si eu!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura cu fructe