Autor: stamate (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 10 martie 2009
Ingrediente
Blatul : 6 oua,35o gr zahar, 6 linguri ulei, 6 linguri apa, 300 gr faina. Siropul: 1 cana apa, 4 linguri zahar. CREMA: 50 gr.unt, 150gr nuci,un borcan gem caise,50 gr.vodca.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se bat albusele spumapeste care se pune siropul caldut batand mereu cu telu; se adauga galbenusele treptat si apoi uleiul si faina in ploaie.Se toarna in tava unsa si tapetata si se coace la foc mare la inceput si apoi la foc mic. Dupa racire se taie in doua blatul;partea de sus se amesteca cu vodca,nucile,gemul si untul.Aceasta crema se intinde peste blatul ramas ,iar pe deasupra se pun nuci si ciocolata rasa. E delicioasa! nu am poza!
