autor:

kok miori

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de post

Prajitura de ciocolata vegana

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 februarie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 februarie 2017

Ingrediente
2 pahare de faina, 1 lingurita de praf de copt, 3/4 pahar cacao, 1/2 pahar de tahini din susan 100 la suta, 1/2 pahar suc de portocala sau lapte de soia sau alt sug de lapte vegan, 1 pahar plin de curmale fara samburi -preferabil mari si care au fost muiate putin in apa si scurse, 1 lingurita esenta de vanilie, 1 pahar de pireu de mere, 1 lingurita de nes-cafe, 1/2 pahar zahar organic sau brun, 1 lingurita de bicarbonat, 1 lingura de otet, 1 pahar de apa clocotita, ptr glazura, 100 gr de ciocolata 60% amara vegana, 1 lingura de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate- faina cu praf de copt, cacao si nes cafe.
In robotul de bucatarie, se amesteca tahini cu curmale, sucul de portocala, esenta de vanilie si pireu de mere si zaharul; se amesteca, treptat se adauga componentele uscate, pana se combina; se adauga bicarbonatul dizolvat in otet si paharul de apa fierbinte si amestecam bine.
Ungem o tava de copt, preferabil un pyrex si aranjam compozitia in tava.
Incalzim cuptorul la 180 de grade C si lasam sa se coaca pana verificam cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca putin si turnam glazura peste prajitura si lasam sa se raceasca bine si se poate servi.
Glazura: intr-o craticioara se pune ciocolata bucati si lingura de ulei si se topeste la bain-marie sau in cuptorul cu microunde, unde se amesteca bine si se toarna peste prajitura.
Eu n-am gasit ciocolata vegana, asa ca am presarat cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de ciocolata vegana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Negresa cu gem

Negresa cu gem

Am amestecat cu mixerul toate ingredientele. Am pus prajitura la cuptorul preincalzit pentru 45

301 voturi    32 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Se face foarte repede si se mananca tot asa :)). in primul rand mixati margarina cu zaharul si uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

  • 1 comentariu

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 25 februarie 2017

    Usor de facut si sanatos

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

1 vot

Ingrediente

  • 2 pahare de faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 3/4 pahar cacao
  • 1/2 pahar de tahini din susan 100 la suta
  • 1/2 pahar suc de portocala sau lapte de soia sau alt sug de lapte vegan
  • 1 pahar plin de curmale fara samburi -preferabil mari si care au fost muiate putin in apa si scurse
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 pahar de pireu de mere
  • 1 lingurita de nes-cafe
  • 1/2 pahar zahar organic sau brun
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • 1 lingura de otet
  • 1 pahar de apa clocotita
  • ptr glazura
  • 100 gr de ciocolata 60% amara vegana
  • 1 lingura de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

32 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

12 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
kok miori

kok miori (Chef de cuisine)

Usor de facut si sanatos

Retete

din Retete de post

Cornulete cu Nutella Cornulete cu Nutella

Amestecam intai ingredientele lichide si apoi le adaugam pe cele uscate. Faina o adaugam treptat pana obtinem un aluat elastic care

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Pere in sos de ciocolata