autor:

mihaela idriceanu

» » Prajituri

Prajitura de iarna

Autor: mihaela idriceanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela idriceanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 decembrie 2009

Ingrediente
200 g faina, 100 g smochine uscate, 100 g miez de nuca, 50 g stafide, 100 g zahar, 80 g unt, 3 oua, 1/2 pahar lapte, 1 praf de copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare


Punem pentru 10 min. stafidele in apa calduta (sau rom).

Taiem bucati mici smochinele si miezul de nuca (nu il macinam).

Topim untul la baie marina, incorporam apoi zaharul si batem bine cu mixerul. Adaugam faina in ploaie amestecand continuu, apoi ouale, laptele si praful de copt. Cand compozitia este omogena,punem smochinele,nucile si stafidele si amestecam bine.

Punem in tava rotunda unsa cu unt si tapetata cu faina pentru cca. 40 min la 180 grade. Lasam la racit apoi taiem.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu visine din borcan- puse pe iarna

Prajitura cu visine din borcan- puse pe iarna

Se desface borcanul cu visine si se pun visinele intr-o strecuratoare, la scurs. Se separa albusurile

15 voturi    9 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura Noapte de iarna

Prajitura Noapte de iarna

Pentru blat se bat spuma cele 6 albusuri cu 12 linguri zahar, se adauga 6 galbenusuri, 3 linguri

76 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

    Cred ca este delicioasa

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 100 g smochine uscate
  • 100 g miez de nuca
  • 50 g stafide
  • 100 g zahar
  • 80 g unt
  • 3 oua
  • 1/2 pahar lapte
  • 1 praf de copt

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela idriceanu
prajitura cu ananas

prajitura cu ananas

Din 180 g zahar se face zahar ars.Dupa ce s-a racit se pun deasupra feliile de de ananas taiate in

17 voturi    4 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Oul se bate cu 150 de grame de zahar si praful de sare.Adaugam faina,alternand cu laptele,astfel

13 voturi    4 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitura cu cocos si ricotta

Prajitura cu cocos si ricotta

Se bat ouale cu zahar cateva minute, se adauga ricotta, nuca de cocos si la urma laptele sau lichiorul.

4 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Cred ca este delicioasa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Morena