autor:

veronica

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

PRAJITURA DE MERE CU BEZELE

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 iunie 2009

Ingrediente
70 gr zahar, 6 mere, 1 albus, 1/2 lingurita zeama de lamaie, 1/2 lingurita rasa scortisoara, 30 g jelatina, 200 ml frisca, 1 lingurita unt p/u forma, 200 g bezele din comert

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pune intr-o tava la copt merele,cand sunt gata se scot, se racesc, se curata de coaja si seminte, se paseaza miezul printr-o sita fina.Jelatina se pune la inmuiat in 150 ml apa rece, timp de 15 minute,apoi o dizolvi la bain-marie si o lasi la racit,fara sa se inchege.Albusul se bate spuma cu zaharul, apoi se amesteca usor cu pasta de mere,zeama de lamaie,scortisoara si jelatina.Intr-o forma unsa cu unt torni un sfert din crema, peste care asezi un sfert din bezele,apoi din nou crema si iar bezele, pana se termina.Dai prajitura la rece pentru 12 ore ,apoi o rastorni pe un platou, o imbraci cu frisca batuta spuma, o decorezi dupa dorinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAJITURA DE MERE CU BEZELE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort inimioara

Tort inimioara

Am pregatit pandispanul dupa metoda clasica: -albusurile spuma cu sare -galbenusurile cu zaharul

7 voturi    6 comentarii
50 min
Torturi
Tort diplomat

Tort diplomat

Pregatim o forma rotunda sau patrata, asezam folie alimentara in interior, astfel ca atunci cand

21 voturi    0 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

    E un desert foarte gustos.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

    cu siguranta am sa incerc reteta asta ! cred ca este delicioasa...Dar am sa fac eu o foaie de bezea...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2009

    Trebuie sa fie tare gustoasa...

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 70 gr zahar
  • 6 mere
  • 1 albus
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita rasa scortisoara
  • 30 g jelatina
  • 200 ml frisca
  • 1 lingurita unt p/u forma
  • 200 g bezele din comert

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

E un desert foarte gustos.

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie, dupa care se dau prin strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu fructe de padure Tort cu fructe de padure

Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort de lamaie si ciocolata