autor:

» » Dulciuri diverse

Prajitura de mere cu cocos

Autor: Mimy (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 27 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mimy (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 27 noiembrie 2009

Ingrediente
3Mere,3oua,160g faina,80g nuca cocos,200ml lapte,130g unt, zahar,1,5lingurite praf de copt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Amestecam laptele cu nuca de cocos intr-o cratita care se va pune pe foc si se lasa sa fiarba 2-3 min, apoi stingem focul si lasam sa se racoreasca putin.
Amestecam untul moale cu zaharul, apoi cu mixam bine compozitia.
Adaugam cate un ou, pe rand, in compozitia de unt si zahar. Batem fiecare ou cu mixerul,ca sa se incorporeze bine cu cealalta compozitie.
Adaugam compozitia de cocos si lapte, amestecam bine cu mixerul. Intr-o alta farfurie amestecam faina cu praful de copt si il adaugam treptat in compozitia de mai sus, amestecand cu mixerul sa nu fie cocoloase.
Merele le spalati, curatati de coaja si seminte, si taiati marunt. Adaugati in aluat si amestecati bine.
Ungeti cu unt o tava de 26-28 cm, tapetati fundul tavii cu hartie de copt.Turnati aluatul in tava si il distribuiti uniform pe toata suprafata. Il puneti la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste bine.
Dupa ce este gata, il lasati sa se racoreasca si il puneti pe o tava/farfurie rotunda. Presarati putina nuca de cocos sau pudra si prajitura este gata. Este foarte buna si calda dar si rece insotita de un ceai aromat
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de mere cu cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu mere, stafide si nuca de cocos

Prajitura cu mere, stafide si nuca de cocos

In primul rand , eu am procedat putin altfel la umplutura, am curatat merele, am scos cotorul si

4 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri
Prajitura cu umplutura de mere si crema de cocos

Prajitura cu umplutura de mere si crema de cocos

Preparam prima data unplutura de mere: curatam merele, le razuim si le punem la calit intr-o oala,

0 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Prajituri

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3Mere,3oua,160g faina,80g nuca cocos,200ml lapte,130g unt, zahar,1,5lingurite praf de copt

Raporteaza reteta

Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Inel cu stafide si scortisoara