autor:

Mysty

» » Prajituri

Prajitura de mere usoara

Autor: Mysty (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Mysty (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 12 martie 2009

Ingrediente
Unitatea de masura: 1 cana de 150-200ml (cana normala de ceai/cafea), 1 kg mere, 3 oua, 1 cana lapte, 1/2 cana ulei, 1 cana zahar pt aluat, 1/2 cana zahar pt mere caramelizate, 1 pliculet praf de copt, 1 pliculet zahar vanilat, 1 lingurita de scortisoara, faina alba cat cuprinde, Unt/margarina/ulei pt uns tava sau hartie de copt, Optional: cardamon (1 lingurita), cuisoare (1 lingurita), stafide -> se adauga cu merele in tigaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Am aceasta reteta de la o cunostinta, nu ii cunosc originile, dar e cea mai usoara si buna din cate am incercat.


Observatie: Ordinea amestecarii ingredientelor este importanta, nu le schimbati!


Acum sa trecem la treaba :)


Merele se rad (sau se taie buculete, dupa preferinte), se calesc cu zahar si scortisoara.


Se pun la racit.


Se bat oale cu zahar si uleiul.


Se adauga laptele, praful de copt, zaharul vanilat si faina, in ordinea asta. Fiecare ingredient se adauga, se amesteca si abia dupa aia adaugati urmatorul ingredient.


Se adauga faina cate o lingura pana se obtine o masa gen smantana grasa.


Se unge tava cu unt/margarina, se adauga merele si aluatul in tava si se baga la cuptor aproximativ 40 minute la temperatura medie.


Pofta buna!
Am aceasta reteta de la o cunostinta, nu ii cunosc originile, dar e cea mai usoara si buna din cate am incercat.


Observatie: Ordinea am
Retete
Alte retete din Prajituri

Briose bicolore (reteta testata)

Se mixeaza untul (margarina) cu zaharul, ouale si cativa stropi de esenta de vanilie. Se adauga si

7 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri

Prajiturele din aluat fraged cu scortisoara

Faina, praful de copt si sarea, se amesteca cu untul pana devine sfaramicios. La final se adauga

3 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • Unitatea de masura: 1 cana de 150-200ml (cana normala de ceai/cafea)
  • 1 kg mere
  • 3 oua
  • 1 cana lapte
  • 1/2 cana ulei
  • 1 cana zahar pt aluat
  • 1/2 cana zahar pt mere caramelizate
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 lingurita de scortisoara
  • faina alba cat cuprinde
  • Unt/margarina/ulei pt uns tava sau hartie de copt
  • Optional: cardamon (1 lingurita)
  • cuisoare (1 lingurita)
  • stafide -> se adauga cu merele in tigaie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura Iute cu Ghimbir

Prajitura Iute cu Ghimbir

- Se bate untul cu zahărul pudră până devine spumos; - Se adaugă oul și se mixează bine; - Acum se adaugă ghimbirul,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Prajitura festiva caramel

Prajitura festiva caramel

Se bat albusurile cu zaharul pana se obtine o bezea tare, se amesteca cu nucile macinate.Praful de copt se amesteca cu faina si se toarna

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse