Prajitura de post cu ciocolata si sfecla rosie la slow cooker Crock-Pot

Timp pregatire
270 minute
Complexitate
medie
Prajitura de post cu ciocolata si sfecla rosie la slow cooker Crock-Pot

Ingrediente

  • - 200 g ciocolata neagra cu cel putin 70% cacao
  • - 350 g sfecla rosie
  • - 50 g zahar
  • - 200 g nuca
  • - 40 ml ulei
  • - jumatate plic praf de copt
  • - coaja rasa de la o portocala
  • - 100-150 ml suc proaspat de portocale
  • - extract natural de vanilie
  • - 150 g miere (dupa gust)
  • - o rodie

Mod de preparare

Curatam sfecla si o dam pe razatoarea mare. Macinam nuca - mie imi place sa las un sfert din ea taiata in bucati mari.

Radem coaja de portocala si stoarcem sucul din ea.

Topim ciocolata la bain marie si o amestecam cu zaharul (toate celelalte ingrediente trebuie sa fie pregatite inainte de a topi ciocolata).

Amestecam bine toate ingredientele.

Ungem cu putin ulei fundul vasului Crock-Pot, apoi punem hartie de copt decupata dupa forma lui. Turnam compozitia in aparatul Crock Pot slow cooker 4,7 L Digital, setam pe temperatura High pentru jumatate de ora, dupa care trecem pe temperatura Low si lasam pentru 3-4 ore (verificam la final sa se vada ca este prajitura inchegata).

Lasam sa se raceasca un pic, apoi portionam folosind o spatula de plastic.

Deoarece am pus foarte putin zahar in compozitie turnam miere cu generozitate pe fiecare portie. Adaugam seminte de rodie si mancam cu placere.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor