autor:

Ciocan_Ani

» » Dulciuri diverse

Prajitura de post cu gem de caise

Autor: Ciocan_Ani (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 30 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ciocan_Ani (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 30 decembrie 2013

Ingrediente
- 12 linguri zahar, - o lingura miere, - 12 linguri ulei, - 20 linguri apa, - o lingurita ammoniac stins cu o lingura de otet din mere, - 3 linguri pasta de rosii care se dizolva cu apa, - esenta de vanilie, -coaja de lamaie rasa

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se face un amestec nu foarte tare, care se imparte in 4 foi si care se coc pe dosul tavii. Foile nu trebuie sa fie lasate foarte mult sa se coaca; trebuie sa prinda o culoare usor rosiatic-maronie si se desfac imediat de pe dosul tavii.



CREMA:

- in 2 cani de apa se fierb 12-13 linguri gris impreuna cu zeama de la o lamaie (chiar o lamaie si jumatate).

Separat, se freaca un pachet de margarina cu 320 grame zahar pudra pana se face pasta (de preferat cu mixerul). Cand grisul se raceste bine de tot se pune cate o lingura in crema de margarina si se amesteca tot cu mixerul. Apoi compozitia se da la frigider.

Se ia un borcan de gem de caise (sau de piersici dupa preferinta) si se amesteca cu o cana de nuca macinata (dar nu foarte marunta), 3-4 linguri de cacao si o sticluta esenta de rom si se da si ea la rece.



Preparare: foaie – crema – foaie – gem – foaie – crema – foaie.

Se pudreaza cu zahar pudra vanilinat.



Se serveste dupa 2 zile, cand intra crema si gemul foarte bine intre foi.

POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de post cu gem de caise" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu crema de iaurt si caise

Tarta cu crema de iaurt si caise

Blat: Intr-un bol punem ouale si le mixam spuma impreuna cu zaharul pana se albesc. Incorporam

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
clatite

clatite

Se amestecă cu mixerul, într-un castron, făina şi ouăle. Treptat se adaugă laptele şi sifonul,

3 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • - 12 linguri zahar
  • - o lingura miere
  • - 12 linguri ulei
  • - 20 linguri apa
  • - o lingurita ammoniac stins cu o lingura de otet din mere
  • - 3 linguri pasta de rosii care se dizolva cu apa
  • - esenta de vanilie
  • -coaja de lamaie rasa

Raporteaza reteta

Retete
de Ciocan_Ani
Cozonac pufos

Cozonac pufos

Se pune drojdia intr-o cana cu 2 lingurite zahar, 1 lingura faina si 1 ceasca de lapte caldut. Cana

4 voturi    1 comentariu
5h
Retete de Craciun
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gogosi coapte umplute cu dulceata Gogosi coapte umplute cu dulceata

In oala mixerului cu suportul ptr. framantat adaugam fainile, drojdia zaharul, uleiul si incepem sa lucram; treptat adaugam ouale, apa

9 voturi    9 comentarii
2h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
BISCUITI CU SUSAN