Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura delicioasa cu visine

Prajitura delicioasa cu visine

Name: Prajitura delicioasa cu visine
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt. blat:; 4 oua mai mici; 50 ml ulei; 5 linguri de zahar; 1 praf de copt; 1 plic zahar vanilat; 5 linguri de faina; aproximativ 50 gr visine fara samburi; Pt. jeleul de visine:; 300 gr visine fara samburi; 2 linguri de zahar; 1 plic gelatina Dr.Oetker; 250 ml suc de visine; Pt. decor:; Frisca

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

+12

Ingrediente

Pt. blat:
4 oua mai mici
50 ml ulei
5 linguri de zahar
1 praf de copt
1 plic zahar vanilat
5 linguri de faina
aproximativ 50 gr visine fara samburi
Pt. jeleul de visine:
300 gr visine fara samburi
2 linguri de zahar
1 plic gelatina Dr.Oetker
250 ml suc de visine
Pt. decor:
Frisca

Mod de preparare

Am mixat ouale intregi, cu zaharul si zaharul vanilat apoi am adaugat uleiul si am continuat sa mixez,apoi am adaugat faina si praful de copt si am omogenizat bine compozitia.

Am uns tava si am tapetat-o cu faina unde am adaugat apoi compozitia si din loc in loc am pus visine fara samburi.Am dat tava la cuptor pana se aureste pe de-a supra.Am lasat-o sa se raceasca, iar intre timp am preparat jeleul de visine care l-am afcut astfel:

-am scurs visinile de suc, iar apoi am preparat gelatina exact ca pe plic cu sucul de la vinine, apoi am adaugat visinile si am mai lasat inca putin pe foc, apoi am lasat putin sa se raceasca si apoi am pus-o jeleul peste blat.

Am dat la rece timp de 30 de minute, apoi am ornat cu frisca.

E foarte delicioasa, la sotul ia palcut atre mult! :)

Pofta Buna!!!