Cele 300 gr nuca taiata se da la cuptor pana se inchide mai tare la culoare(sa nu se arda).
Blatul: albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul si un praf de sare. Peste, se adauga celalalte ingrediente uscate, amestecand usor, pana le incorporam. Intr-o tava cu diametrul de 34/26 (se poate si mai mica), tapetata cu hartie de copt, punem nuca prajita, iar deasupra pune blatul. Dam la cuptorul preincalzit pana trece testul scobitorii(blatul sa nu fie tare uscat).
Cand blatul e copt, il intoarcem cu nuca in sus si ungem Nutella peste el.
Crema: Galbenusurile cu zaharul si laptele si fierb la foc mic/pe baie de aburi pana se ingroasa si devine o crema groasa, dar inca lichida. Se da la racit pana ajunge la temp. camerei.
Frisca se bate cu mixerul spuma. Cand crema de galbenusuri s-a racit o incorporam treptat in frisca cu ajutorul mixerului.
Peste blatul uns cu nutella punem jumatate din crema. Peste crema formam o foaie din biscuitii inmuiati in cafea.
Peste bicuiti punem restul de crema si pudram cu capuccino. Dam la frigider pt minimi 4 ore.
Este o prajitura buna, buna, arata foarte bine, nu e greu de facut si se mananca asa de repede, cat ai zice DELICIU! :)
Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minuteDescopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosiIncearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii