Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 31 ianuarie 2012
Ingrediente
8 oua,,250 g margarina,225 g faina,,2 linguri apa,1 litru lapte, plicuri de zahar vanilat,400g de zahar,zahar pudra pentru decor.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
12 voturi
Mod de preparare
Mare atentie in ordinea in care scriu asa sa faceti si dumneavoastra,astfel ea isi va alege singura foile si crema.
Se topeste margarina si se lasa la racit.Albusurile se bat spuma.Intr-un castron se pun galbenusurile ,zaharul si cele 2 linguri de apa si se amesteca pana ce se omogenizeaza.In aceasta compozitie se adauga margarina si faina ;amestecam pana se incorporeaza,apoi adaugam laptele cald(nu de la frigider) si apoi albusurile.Turnam compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si o lasam la cuptor pentru 45 de minute.O taiem dupa ce se raceste complet.Pofta buna!
Se topeste margarina si se lasa la racit.Albusurile se bat spuma.Intr-un castron se pun galbenusurile ,zaharul si cele 2 linguri de apa si se amesteca pana ce se omogenizeaza.In aceasta compozitie se adauga margarina si faina ;amestecam pana se incorporeaza,apoi adaugam laptele cald(nu de la frigider) si apoi albusurile.Turnam compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina si o lasam la cuptor pentru 45 de minute.O taiem dupa ce se raceste complet.Pofta buna!
