Ingrediente
-8oua -1pachet margarina Unirea pt prajituri -225gr zahar tos -2linguri apa -300gr faina -1 l lapte -2 plicuri zahar vanilinat
Dificultate: Redusa | Timp: 2h 30 min
2 voturi
Mod de preparare
Se topeste margarina si se lasa la racit. Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se bat intr-un castron mai incapator galbenusurile cu zaharul tos. Se adauga apoi margarina topita si racita, apa, zaharul vanilinat, faina, laptele fiert si racit si la final se adauga albusurile batute spuma. Trebuie sa fie de consistenta unei ciorbe. Se da la cuptorul preincalzit 2 ore. ATENTIE! nu se umbla la ea in prima parte a coacerii pt ca se va lasa, dar acum depinde de cuptor. O puteti lasa si jumatate de ora daca va arde cuptorul. Pofta buna!
Corina_Valea (Chef de cuisine):
O prajitura bestiala si gustoasa