autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura desteapta

Autor: ywbbitzyyykk (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ywbbitzyyykk (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 februarie 2013

Ingrediente
-8oua -1pachet margarina Unirea pt prajituri -225gr zahar tos -2linguri apa -300gr faina -1 l lapte -2 plicuri zahar vanilinat

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se topeste margarina si se lasa la racit. Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se bat intr-un castron mai incapator galbenusurile cu zaharul tos. Se adauga apoi margarina topita si racita, apa, zaharul vanilinat, faina, laptele fiert si racit si la final se adauga albusurile batute spuma. Trebuie sa fie de consistenta unei ciorbe. Se da la cuptorul preincalzit 2 ore. ATENTIE! nu se umbla la ea in prima parte a coacerii pt ca se va lasa, dar acum depinde de cuptor. O puteti lasa si jumatate de ora daca va arde cuptorul. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura desteapta

Prajitura desteapta

Galbenusurile se freaca cu zaharul,pana devin ca o crema.Se adauga untul topit si racit (eu l-am

18 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura desteapta

Prajitura desteapta

Margarina se topeste intr-o cratita la foc mic, apoi se lasa la racit. Se separa ouale iar galbenusurile

11 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 februarie 2013

    e grozava...

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • -8oua -1pachet margarina Unirea pt prajituri -225gr zahar tos -2linguri apa -300gr faina -1 l lapte -2 plicuri zahar vanilinat

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

e grozava...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tavalita