autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura desteapta

Autor: ywbbitzyyykk (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ywbbitzyyykk (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 februarie 2013

Ingrediente
-8oua -1pachet margarina Unirea pt prajituri -225gr zahar tos -2linguri apa -300gr faina -1 l lapte -2 plicuri zahar vanilinat

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se topeste margarina si se lasa la racit. Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se bat intr-un castron mai incapator galbenusurile cu zaharul tos. Se adauga apoi margarina topita si racita, apa, zaharul vanilinat, faina, laptele fiert si racit si la final se adauga albusurile batute spuma. Trebuie sa fie de consistenta unei ciorbe. Se da la cuptorul preincalzit 2 ore. ATENTIE! nu se umbla la ea in prima parte a coacerii pt ca se va lasa, dar acum depinde de cuptor. O puteti lasa si jumatate de ora daca va arde cuptorul. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura desteapta

Prajitura desteapta

Prima data se topeste untul si se lasa la racit pentru ca avem nevoie de el rece. Cuptorul se

267 voturi    40 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Prajitura desteapta si mai desteapta

Prajitura desteapta si mai desteapta

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat cu putina sare si o parte din zahar(3-4 lg.) Galbenusurile,

62 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 februarie 2013

    e grozava...

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • -8oua -1pachet margarina Unirea pt prajituri -225gr zahar tos -2linguri apa -300gr faina -1 l lapte -2 plicuri zahar vanilinat

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

e grozava...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nectarine