Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
5 oua, 5 linguri apa, 375 g zahar, 120 ml ulei, 370 g faina, praf de copt, fructe la alegere
Dificultate: Redusa | Timp: 55 min
18 voturi
Mod de preparare
Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si uleiul pina avem o crema. Albusurile se bat spuma tare cu cele 5 linguri de apa iar faina se amesteca cu praful de copt. Se incorporeaza faina si albusele in compozitia de galbenuse. Se pun in tava patrata unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se pune tava 10 min in cuptor apoi se scoate si se repartizeaza deasupra 500 g fructe la alegere (capsuni, zmeura, struguri, cirese). Se coace la foc potrivit.
Rece, se taie patrate si se pudreaza cu zahar vanilat
Rece, se taie patrate si se pudreaza cu zahar vanilat
