Autor: Retete delicioase (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 martie 2015
Ingrediente
Blat :, 6 oua, 6 lg zahar, 100 ml ulei, 4 lg faina, 2 lg cacao, 1 plic praf de copt, , Crema:, 200 g unt, 150 g zahar, 500 g branza de vaci, esenta de vanilie, , Glazura:, 850 ml Fanta, 5 lg zahar, 2 plicuri budinca de vanilie
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 10 min
15 voturi
Mod de preparare
Pentru blat: mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam treptat uleiul, iar la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si cele 2 lg de cacao. Turnam compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana se coace; facem testul cu scobitoarea. Lasam blatul sa se raceasca.
Pentru crem : mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul, apoi adaugam branza de vaci si omogenizam. La sfarsit aduagma esenta de vanilie. Aceasta crema o turnam peste blatul din tava.
Pentru glazura: facem budinca conform instructiunilor de pe plic, dar in loc de lapte punem suc Fanta. Lasam aceasta glazura sa se racoreasca putin si cu ajutorul unei linguri o asezam peste crema.
Dam la frigider prajitura pentru minim 3 ore, apoi putem portiona si servi.
Pofta buna!
Pentru crem : mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul, apoi adaugam branza de vaci si omogenizam. La sfarsit aduagma esenta de vanilie. Aceasta crema o turnam peste blatul din tava.
Pentru glazura: facem budinca conform instructiunilor de pe plic, dar in loc de lapte punem suc Fanta. Lasam aceasta glazura sa se racoreasca putin si cu ajutorul unei linguri o asezam peste crema.
Dam la frigider prajitura pentru minim 3 ore, apoi putem portiona si servi.
Pofta buna!
