Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura Fanta

Prajitura Fanta

Name: Prajitura Fanta
Prep time: 70 min
Ingredients: Blat :; 6 oua; 6 lg zahar; 100 ml ulei; 4 lg faina; 2 lg cacao; 1 plic praf de copt; Crema:; 200 g unt; 150 g zahar; 500 g branza de vaci; esenta de vanilie; Glazura:; 850 ml Fanta; 5 lg zahar; 2 plicuri budinca de vanilie

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat :
6 oua
6 lg zahar
100 ml ulei
4 lg faina
2 lg cacao
1 plic praf de copt
Crema:
200 g unt
150 g zahar
500 g branza de vaci
esenta de vanilie
Glazura:
850 ml Fanta
5 lg zahar
2 plicuri budinca de vanilie

Mod de preparare

Pentru blat: mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, adaugam treptat uleiul, iar la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si cele 2 lg de cacao. Turnam compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana se coace; facem testul cu scobitoarea. Lasam blatul sa se raceasca.

Pentru crem : mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul, apoi adaugam branza de vaci si omogenizam. La sfarsit aduagma esenta de vanilie. Aceasta crema o turnam peste blatul din tava.

Pentru glazura: facem budinca conform instructiunilor de pe plic, dar in loc de lapte punem suc Fanta. Lasam aceasta glazura sa se racoreasca putin si cu ajutorul unei linguri o asezam peste crema.

Dam la frigider prajitura pentru minim 3 ore, apoi putem portiona si servi.

Pofta buna!