Pentru blat se bat spuma tare 6 albusuri peste care se adauga incet 250g zahar tos,apoi cu o lingura de lemn se amesteca foarte fin cu:100g mac,100g nuca de cocos,praful de copt si 2 linguri de faina.Apoi se pune la copt.
Crema:se amesteca 6 galbenusuri cu 250 gr zahar tos,4 linguri de faina,3 linguri de nes iar apoi se adauga incet (ca sa nu faca ,,cocoloase'')150 ml lapte.Totul se fierbe la foc mic amestecand mereu pana se ingroasa crema.Dupa racire se amesteca cu untul.Ansamblarea prajiturii se face in felul urmator:peste blat se pune jumatate din cantitatea de crema,un rand de biscuiti,restul de crema iar la final se adauga glazura facuta din ciocolata topita.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
De dieta, un pranz usor si hranitor, o gramada de culori si vitamine!
Penne integrale cu legume
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii