autor:

Andreea Rus

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura fina cu nes si mac

Autor: Andreea Rus (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea Rus (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 februarie 2013

Ingrediente
6 oua, 500 g zahar tos, 100 g mac, 100 g nuca de cocos, 1 praf de copt, 6 linguri de faina, 3 linguri nes, 150 ml lapte, 1 unt, biscuiti simpli(petit beurre), 2 ciocolate pentru glazura

Dificultate: Medie Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Pentru blat se bat spuma tare 6 albusuri peste care se adauga incet 250g zahar tos,apoi cu o lingura de lemn se amesteca foarte fin cu:100g mac,100g nuca de cocos,praful de copt si 2 linguri de faina.Apoi se pune la copt.
Crema:se amesteca 6 galbenusuri cu 250 gr zahar tos,4 linguri de faina,3 linguri de nes iar apoi se adauga incet (ca sa nu faca ,,cocoloase'')150 ml lapte.Totul se fierbe la foc mic amestecand mereu pana se ingroasa crema.Dupa racire se amesteca cu untul.Ansamblarea prajiturii se face in felul urmator:peste blat se pune jumatate din cantitatea de crema,un rand de biscuiti,restul de crema iar la final se adauga glazura facuta din ciocolata topita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura fina cu nes si mac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada cu crema de lamaie

Rulada cu crema de lamaie

Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul bine. Se bat albusurile spuma cu sare. Se freaca galbenusurile

7 voturi    2 comentarii
50 min
Prajituri
Tarta cu mere

Tarta cu mere

Bati margarina spuma si aduagi zaharul si galbenusurile, separat bati albusurile apoi incorporez

4 voturi    1 comentariu
35 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 05 octombrie 2013

    Apetisanta!!!

  • Fara foto

    Stejar Gratiela , 25 mai 2013

    bun!

  • Andreea Rus

    Andreea Rus (Chef de cuisine) , 04 aprilie 2013

    da,intr-adevar.parerea mea este ca aceasta prajitura are un gust aparte,deosebit

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013

      Mie imi plac foarte mult prajiturile care au ness in ele....le da o aroma aparte.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

      Imi place cu mac ! *****

    • Adriana B

      Adriana B (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

      Este foarte buna!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 februarie 2013

      Delicioasa...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • 6 oua
  • 500 g zahar tos
  • 100 g mac
  • 100 g nuca de cocos
  • 1 praf de copt
  • 6 linguri de faina
  • 3 linguri nes
  • 150 ml lapte
  • 1 unt
  • biscuiti simpli(petit beurre)
  • 2 ciocolate pentru glazura

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea Rus
Compot de fructe asortate

Compot de fructe asortate

Se spala bine fructele.Nectarinele,piersicile si perele se taie felii,strugurii se desfac de pe ciorchina

13 voturi    4 comentarii
45 min
Sucuri si compoturi de fructe
Spumoasa de strugurei

Spumoasa de strugurei

Pentru inceput se spala strugureii,apoi se zdrobesc cu furculita. Albusurile se bat spuma cu zaharul,

10 voturi    6 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Tort cu fructe si piscoturi

Tort cu fructe si piscoturi

Gelatina se dizolva in 50ml de apa calduta.Intr-un bol se amesteca iaurtul cu gelatina dizolvata.

15 voturi    5 comentarii
1h
Torturi

COSTEO (Chef de cuisine)

Apetisanta!!!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Muffins cu mijloc moale si ciocolatos