autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura frageda cu prune

Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 septembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 septembrie 2005

Ingrediente
750 g prune, 300 g zahar, 250 g unt moale, 1 varf de cutit sare, 4 oua, 1/2 plic praf de copt, 100 g zeamil, 250 g faina, 2 linguri pesmet, 30 g stifturi de migdale, 1 plic zahar vanilat, 3 linguri zahar pudra., (pentru 16 bucati)

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se spala prunele, se rup in doua, se indeparteaza samburii si se presara peste ele 50 g zahar.

Se freaca untul spuma, se adauga sarea si restul de zahar si se amesteca in continuare, pana ce se topeste zaharul. Se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si zeamilul si, la sfarsit, albusurile batute bine.

Se unge o tava cu unt, se presara pesmetul si se intinde jumatate din aluat. Se da la cuptorul incins si se coace 10 minute la 180 grade C, dupa care se scoate din cuptor.

Se acopera cu prune, deasupra se intinde restul de aluat si se presara cu migdalele taiate.

Se coace inca 40 de minute si cand e gata se pudreaza cu zaharul farin amestecat cu cel vanilat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura frageda cu prune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu nuca de cocos

Tarta cu nuca de cocos

Blatul: Se faramiteaza biscuitii, se amesteca cu zaharul si untul topit. Se tapeteaza forma cu hartie

0 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Prajituri
Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea

Nucile se curata, se prajesc usor, apoi se toaca mare, untul se taie cuburi, cacaoa se cerne peste

66 voturi    14 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 750 g prune
  • 300 g zahar
  • 250 g unt moale
  • 1 varf de cutit sare
  • 4 oua
  • 1/2 plic praf de copt
  • 100 g zeamil
  • 250 g faina
  • 2 linguri pesmet
  • 30 g stifturi de migdale
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3 linguri zahar pudra.
  • (pentru 16 bucati)

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Albinita