Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 iulie 2010
Ingrediente
Avem nevoie de:, Pentru blat, -200 gm unt sau margarina, -3 linguri de smantana, -3 linguri de zahar, -2 oua, -600 gm faina, -3 lingurite drojdie instantanee, Pentru umplutura, -2 cani de nuca macinata, -1 cana de zahar, -1 borcan de marmelada( caise,capsuni,cirese), Pentru glazura, -1 plic glazura ciocolata Dr.Oekter
Dificultate: Medie | Timp: 2h 30 min
31 voturi
Mod de preparare
Se framanta aluatul si se lasa o ora la dospit.
Se imparte in trei parti.
Se intinde o foaie , se aseaza in tava, se unge cu marmelada si se presara cu nuca macinata si zahar.
Se aseaza a doua foaie , care se unge cu marmelada si se presara cu nuca si zahar , la fel ca prima foaie.
Se acopera cu a treia foaie, care se impunge cu furculita in cateva locuri.
Se pune in cuptorul incalzit la 160 de grade si se coace cca 1 ora.
Se scoate din cuptor si se pune peste ea glazura de ciocolata.
Se taie in felii patrata sau oblice.
Pofta buna!
Se imparte in trei parti.
Se intinde o foaie , se aseaza in tava, se unge cu marmelada si se presara cu nuca macinata si zahar.
Se aseaza a doua foaie , care se unge cu marmelada si se presara cu nuca si zahar , la fel ca prima foaie.
Se acopera cu a treia foaie, care se impunge cu furculita in cateva locuri.
Se pune in cuptorul incalzit la 160 de grade si se coace cca 1 ora.
Se scoate din cuptor si se pune peste ea glazura de ciocolata.
Se taie in felii patrata sau oblice.
Pofta buna!
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010
Delicioasã!!!*****