Prajitura in doua culori

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura in doua culori

Ingrediente

  • 3 oua, 250 g zahar, 250 ml lapte, 150 ml ulei, 300 g faina, vanilie, 1 plic praf de copt, 2 linguri cacao, nuca de cocos (facultativ)
  • Pentru glazura: 4 linguri zahar, 4 linguri apa, 2-3 linguri cacao, unt sau margarina cât o nuca (glazura nu este obligatorie e un deliciu chiar și fără dar... e simplu de făcut)

Mod de preparare

Ouăle se mixează cu zaharul pana devine o crema spumoasa, se adaugă laptele câte puțin, uleiul tot câte puțin apoi amestecul de faina + vanilie + praf de copt. (Se poate folosi și esența de vanilie). Se amesteca bine totul cu mixerul apoi se împarte în doua. In una se pune cacao și se amesteca iar cealalta puteți sa o lăsați asa sau dacă vreți se poate pune nuca de cocos. Într-o tava unsa și tapetata cu faina se pune o lingura din aluatul alb alta din cel negru și tot asa pana se termina aluatul, trebuie sa puneți repede. Se da la cuptor la 180° timp de 40 minute (eu pun la temperatura mai mica ca la 180° cuptorul meu arde prăjitura). Când este gata se face glazura... se amesteca toate ingredientele și se pune pe foc 2-3 minute amestecând (depinde cât de densa vreți sa fie) apoi cu o lingura se întinde peste prăjitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor