Faina cu margarina, ouale si zaharul se framanta bine, peste care se pune drojdia dizolvata in laptele caldut si cu bicarbonatul stins in lapte. Aluatul se lasa la odihnit/crescut 30 de min.
Intre timp pregatim umplutura: amestecam nuca cu 150 gr de zahar, facem siropul:topim cele 50 gr de margarina cu mierea pe foc, dar aveti grija ca mierea sa nu fiarba.
Dupa cele 30 de min asamblam prajitura. Intindem o foaie, o punem intr-o tava prevazuta cu foaie de copt, foaia o ungem cu gem/magiun, presaram jumatate din nuca cu zahar si stropim cu jum. din sirop, intindem a doua foaie, punem peste prima si repetam procedura de umplere si peste punem a treia foaie si bagam la cuptorul preincalzit, timp de 30 de min la 150-160 grade.
Dupa ce prajitura s-a facut preparam glazura. Punem intr-o craticioara toate ingredientele pt glazura si amestecam si lasam pe foc sa fiarba cam 5 min, pana zaharul s-a topit si glazura s-a mai intarit. Turnam peste prajitura si dam la rece!
Pofta buna! :)
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
O minunatie
Gem exotic de prune cu nuca si anason stelat
Îmi place
Distribuie
Comentarii