Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura Milky Way

Prajitura Milky Way

Name: Prajitura Milky Way
Prep time: 45 min
Ingredients: Pt blat:; 6 oua; 1 cana zahar; 1 cana faina; 1 lingurita praf de copt; 2-3 linguri cacao; PtCrema; 1/2 cana lapte; 3/4 cana zahar; 2 pliculete zahar vanilat; 200 grame margarina(unt); 2 cani lapte praf; Glazura; 150 grame ciocolata; 6 linguri lapte

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pt blat:
6 oua
1 cana zahar
1 cana faina
1 lingurita praf de copt
2-3 linguri cacao
PtCrema
1/2 cana lapte
3/4 cana zahar
2 pliculete zahar vanilat
200 grame margarina(unt)
2 cani lapte praf
Glazura
150 grame ciocolata
6 linguri lapte

Mod de preparare

Pentru blat:

Separati ouale,bateti albusurile spuma,apoi adaugati zaharul si bateti in continuare,adaugati galbenusurile, faina,praful de copt si cacao,amestecand usor.

Coaceti aluatul intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt timp de 25 minute la 170 grade .Dupa ce s-a copt lasati blatul sa se raceasca apoi taiati-l pe orizontala in doua.

Pentru crema:

Fierbeti laptele impreuna cu zaharul tos si cel vanilat.Raciti compozitia. Separat amestecati margarina(untul)cu zaharul pana ce devine spumos apoi adaugati si laptele praf si amestecati pana ce se omogenizeaza bine.

Umpleti blatul racit cu aceasta crema.

Pentru glazura topiti ciocolata in baie marina impreuna cu laptele,apoi turnati-o peste prajitura.

Dati la rece cateva ore.

Pofta buna