autor:

kok miori

» » Prajituri

Prajitura Mira

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iunie 2008

Ingrediente
8 oua, 8 linguri mari de zahar, 8 linguri mari de ulei, faina cit cuprinde ptr a fi un aluat moale, 2 limguri mari de cacao, 300gr de nuca macinata, 8 linguri de zahar la crema.

Dificultate: Medie Timp: 50 min

9 voturi

Mod de preparare

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul treptat, dupa care se adauga faina tot treptat, ca alautul sa nu se intareasca si sa-l putem turna in tava unsa cu putin ulei si tapetata cu pergament.



Se bat separat albusele cu zaharul, pina cind albusele se intaresc. Se adauga nucile macinate (cite 2 linguri de nuca la fiecare albus), se amesteca usor ca albusul sa nu cada si 2 linguri de cacao. Se poate adauga putina coaja de lamaie sau portocala sau putin rom.

Se toarna peste blatul din tava si se pune la copt la 180 de grade la un cuptor incalzit dinainte.

Este foarte aspectuoasa si gustoasa, pacat ca n-am fotografii sa arat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Mira" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Mira cu cocos

Prajitura Mira cu cocos

Se despart ouale - albusurile le pastram ptr crema. In oala mixerului punem galbenusele cu zaharul

9 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Mille - Feuille

Mille - Feuille

CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 27 %
299.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 13 februarie 2014

    Este prajitura pe care mama mea o pregatea ptr sarbatori si festivitati si am gustat-o de zeci de ori si intodeauna imi placea!

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 17 martie 2011

    Prajitura care o vedeti in fotografie am facut-o dupa reteta dar nu am avut nuci si am facut cu nuca de cocus si cacao si asta este rezultatul ,este foarte gustoasa si usoara.

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 15 martie 2011

    la sotul meu tot ce e cu nuca ...e cel mai bun:)...merita incercata reteta ta!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

      Foarte buna prajitura.Mai ales ca imi poarta numele,trebuie sa o incerc neaparat.

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2009

      Aceasta prajitura o cunosc de la mama si este foarte gustoasa mai ales ca nu are crema ci umplutura este cu nuca care ii da un gust deosebit.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

50 min

9 voturi

Ingrediente

  • 8 oua
  • 8 linguri mari de zahar
  • 8 linguri mari de ulei
  • faina cit cuprinde ptr a fi un aluat moale
  • 2 limguri mari de cacao
  • 300gr de nuca macinata
  • 8 linguri de zahar la crema.

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Salata Matbuha

Salata Matbuha

Se pun rosiile intr-un vas cu apa fierbinte pentru citeva minute, se curata de coaja si se taie cubulete.

15 voturi    6 comentarii
2h
Salate de legume

kok miori (Chef de cuisine)

Este prajitura pe care mama mea o pregatea ptr sarbatori si festivitati si am gustat-o de zeci de ori si intodeauna imi placea!

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu struguri