Prajitura moale cu mere

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 mere mari,
  • sucul de la o lamaie,
  • 3 oua,
  • 180 g faina,
  • 150 g unt topit,
  • 180 g zahar tos,
  • 1 pachetel zahar vanilat,
  • 1 lingurita praf de copt,
  • 2 linguri tuica de prune sau pere.
  • Pentru ungerea formei: 20 g unt,
  • 1 lingura faina,
  • 1 lingura zahar tos.

Mod de preparare

Curatati merele, scoateti casuta de la mijloc si semintele, taiati-le felii subtiri, apoi stropiti-le cu suc de lamaie ca sa nu se innegreasca. - Ungeti cu unt o forma de tort care se deschide. Pudrati-i fundul si marginea cu o lingurita de faina si o lingurita de zahar tos, amestecate. Rasturnati forma cu gura in jos pentru a elimina excedentul. - Porniti cuptorul. - Intr-un castron, amestecati untul cu zaharul tos si cu zaharul vanilat pana se formeaza o crema omogena. - Incorporati ouale unul dupa altul (asteptati ca amestecul sa devina omogen inainte de a-l pune pe al doilea). - Puneti tuica, apoi faina amestecata cu praful de copt. Amestecati bine. - Puneti un sfert din aluat in forma. Asezati deasupra feliile de mar si turnati apoi aluatul ramas. Bagati forma in cuptor si lasati prajitura sa se coaca 40 de minute. - Cand e gata, desfaceti forma si lasati prajitura sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinte sarate cu branza

Placinte sarate cu branza

Drojdia proaspata se marunteste într-un castronel.

Placinte sarate cu branza
Cotlet de porc cu rosii la tigaie

Cotlet de porc cu rosii la tigaie

Reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie. Cum prepari acasa reteta de cotlet de porc cu rosii la tigaie.

Cotlet de porc cu rosii la tigaie
Dulceata din fructe de soc

Dulceata din fructe de soc

Reteta de dulceata din fructe de soc. Cum se prepara reteta de dulceata din fructe de soc fara conservant.

Dulceata din fructe de soc