Prajitura Morena

Mod de preparare

-Se mixeaza bine albusurile .

-Galbenusurile se freaca cu zaharul, apoi se adauga faina cu praful de copt.

-Peste aceasta compozitie se pun albusurile batute spuma si nuca si se amesteca.

-Se torna in tava si se coace aprox. 40 min., la 180 °C.

-Se prepara budinca conform instructiunilor de pe plic(folosind cantitatile mentionate mai sus).

-200 gr unt se freaca cu 3 linguri de zahar pudra si esenta de vanilie.

-Dupa ce se raceste budinca, se adauga treptat in compozitia de unt si se amesteca.

Se pun deoparte 2 linguri de crema pentru glazura .

-Se aseaza 1 foie de pandispan si se unge cu 1/2 din crema, peste care se pune blatul cu nuca, cealalta jumatate de crema, apoi cea de-a doua foaie de pandispan , care se unge cu cele 2 linguri de crema ramase.

-Deasupra se presara nuca si bucatele de ciocolata.

Recipe by Lily.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post