autor:

Adriana K.D.

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura " Mozaic "

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 februarie 2011

Ingrediente
-o margarina, -3 oua, -150-200 g zahar, -1 praf de copt, -o lingurita de amoniac stins in lapte, -faina cat cuprinde(aproximativ 800g), -o mana de nuci taiate, -esenta de venilie, -gem de prune

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

47 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol se pune circa 500g de faina, care se sfarama cu margarina, apoi se adauga ouale, zaharul, esenta de evanilie, amoniacul stins cu laptele, praful de copt toate se amesteca bine,daca mai e nevoie se adauga faina pana devine un aluat moale, care se intinde in tava cu mana.
Din acest aluat se pastreaza o bucata, care se framnatacu faina pana se face o coca mai tare.
Aceasta coca o vom rade pe deasupra, este bine sa pune hartie de copt sau staniol.
Dupa ce am pus coca in tava, intindem pe ea gemul apoi nucile taiate, iar pe deasupra se razuie aluatul pastrat separat.
Se baga la cuptor pana se rumeneste pe deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura " Mozaic "" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
prajitura mozaic

prajitura mozaic

Se amesteca ouale cu zaharul si praful de budinca. Se pun deasupra unui vas cu apa clocotita si se

6 voturi    10 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu

Prajitura cu "foi de zahar ars"

Din cele 5 oua se fac coc 3 foi de pandispan pe fundul tavii. pentru crema se amesteca cele 4 lg.

8 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Alina (Chef de cuisine):

    Din pacate nu am gasit nuca in tot orasul,insa am razuit pe deasupra niste ciocolata si am pudrat-o cu zahar.E foarte buna!

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Carmen-Elisabeta Damianov , 06 aprilie 2015

    like

  • Fara foto

    Vasilica Radulescu , 06 februarie 2015

    buna ff buna

  • Fara foto

    rodica , 06 noiembrie 2013

    Daca nu am amoniac conteaza?

    • Fara foto

      Alyamely Amely , 28 august 2013

      Bun

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 25 februarie 2011

      Foarte fina!*****

    • sorina gabriela

      sorina gabriela (Chef de cuisine) , 25 februarie 2011

      MMMMM ! ce bunatate ...mama ne facea mereu aceasta präjitura...am salvat reteta sa o fac si eu *****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 25 februarie 2011

      Imi place prajiturica asta yumi,yumi...de mult nu am mai mancat.*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

47 voturi

Ingrediente

  • -o margarina
  • -3 oua
  • -150-200 g zahar
  • -1 praf de copt
  • -o lingurita de amoniac stins in lapte
  • -faina cat cuprinde(aproximativ 800g)
  • -o mana de nuci taiate
  • -esenta de venilie
  • -gem de prune

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

11 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

2 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

22 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza

rodica

Daca nu am amoniac conteaza?

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Rulada cu gem de capsuni Rulada cu gem de capsuni

Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc. Galbenusurile se mixeaza cu uleiul, apoi se incorporeaza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu crema fina de branza si fructe Prajitura cu crema fina de branza si fructe

1.Se prepara primul blat mixand albusurile cu un praf de sare apoi cu zaharul,esenta se incorporeaza si galbenusurile zdrobite si frecate

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza si prune