Prajitura Negresa a la Ramona

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura Negresa a la Ramona

Ingrediente

  • 4 oua
  • o cana si jumatate de faina
  • o cana de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • un plic de praf de copt
  • o canita cu ulei
  • 2 linguri de cacao
  • un pumn de nuci
  • ciocolata alba (rasa mai mare)
  • Glazura:
  • o lingura de cacao
  • 5 linguri de zahar tos
  • o lingura de ulei
  • un pahar la lapte fierbinte
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Se face un blat de tort simplu, din cele 4 albususri batuse spuma tare, la care se adauga zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile, uleiul, cacao, faina si praful de copt. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu, si unsa pu foarte putin ulei.

Se pune pe deasupra un pumn de nuci si ciocolata alba rasa.

Se coace cca 15 min la foc tare, si cca 30 min la foc mic.

Se scoate din cuptor prajitura si se taie in forma dorita, in tava.

Se prepara glazura din ingredientele de mai sus, puse in aceasta ordine. Glazura trebuie sa fie moale, dar nu foarte curgatoare, asa incat laptele se va adauga numai atat cat trebuie, sa nu fie o compozitie tare.

Se toarna glazura peste prajitura deja taiata, repede, sa nu se raceasca. Se orneaza cu nuca de cocos, sau cu nuca macinata, sau cu ciocolata alba rasa. Desigur, se poate lasa doar glazura neagra de cacao, fara a se orna cu nimic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Copanele de pui in crusta de pesmet cu parmezan si susan
Bucataras.RO

Copanele de pui in crusta de pesmet cu parmezan si susan

Simplu de preparat si foarte bune aceste copanele de pui in crusta de pesmet cu parmezan si susan!

Copanele de pui in crusta de pesmet cu parmezan si susan
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut