autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura nemteasca cu capsuni

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 16 bucati): 300 g unt moale, , 300 g zahar, , 5 oua, , 250 g faina, , 1 lingurita praf de copt, , 200 g zahar pudra, , 500 g capsuni, , 400 g frisca, , miezul unui baton de vanilie, , 2 linguri jeleu de fructe acrisoare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se porneste cuptorul la 200 de grade (treapta 3). Se amesteca untul si zaharul pana se fac spuma. Se despart ouale. Se adauga galbenusurile unul cate unul, si se amesteca mai departe cu untul. Se adauga faina si praful de copt.
Se bat spuma albusurile cu zaharul praf. Jumatate din cantitate se pune in aluat. Se ia o forma circulara cu diametrul de 28 cm, se acopera cu hartie de pergament si se toarna in ea aluatul. Se coace cca 50 de minute.
Se curata capsunile. Se amesteca frisca cu 2 linguri de zahar praf si vanilia. Imediat ce blatul de tort este copt, se adauga restul de albus cu o lingura, se intinde uniform si se baga din nou blatul in cuptor pe ultimul raft de sus.
Se scoate prajitura din forma. Se unge de jur imprejur cu jeleul de fructe. Blatul se taie in doua pe lat si se lasa sa se raceasca. Partea de jos se acopera cu jumatate din frisca, se pun capsunile, apoi din nou frisca. Se aseaza deasupra cealalta jumatate de blat. Se presara cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura nemteasca cu capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Maruntim bine biscuiti apoi ii amestecam cu untul topit paca ce compozitia va arata ca si nisipul

2 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Tort cu ciocolata si mascarpone

Tort cu ciocolata si mascarpone

Incepem prin a pregati mousul de ciocolata deoarece trebuie sa-l punem la frigider sa se raceasca

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 16 bucati): 300 g unt moale
  • 300 g zahar
  • 5 oua
  • 250 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 200 g zahar pudra
  • 500 g capsuni
  • 400 g frisca
  • miezul unui baton de vanilie
  • 2 linguri jeleu de fructe acrisoare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu mac si lamaie Chec cu mac si lamaie

Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul. Faina amestecata cu praful de copt

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nuca si crema de vanilie Prajitura cu nuca si crema de vanilie

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Separam galbenusurile de albus. Nuca impreuna cu faina si cu praful de copt le

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Prajitura Lidia cu ciocolata